凤馅四喜饺,蒸点,特点:四色分明,皮白而软,馅心鲜美爽口。烹制法:蒸。此品又名凤凰四喜饺、鸡肉四喜饺。 川味凤馅四喜饺的做法:FbH 1、鲜鸡肉宰成块,加姜、葱、冰糖、料酒、胡椒、酱油、盐烧耙,捞出鸡肉,去骨切成丁。FbH 2、冬笋、口蘑切成丁,加鸡汁少许,一并拌匀成馅。FbH……[详细] |
茶百戏有一千多年历史,其特点是仅用茶和水为原料,通过在茶汤(泡沫)表面注入透明的水就能使其变幻出图案,不同于咖啡拉花采用不同颜色叠加(即在咖啡表面添加白色的牛奶形成图案),是极具中国特色的传统文化。所……[详细] |
华县大接杏是陕西省渭南市华县的特产。华县大接杏,果皮淡黄,皮薄而韧,茸毛少,剥皮不易,缝合线浅而明显,片肉对称,果顶平而微凹,果肉橙黄,离核。 地处秦岭北麓的华县大明、高塘等镇昼夜温差大,光照条件好,水资源丰富,为大接杏生长提供了优越的自然环境,种植的大接杏汁极富,味蜜甜,大如小儿拳,号……[详细] |
云霄泥蚶 云霄泥蚶:泥蚶口味独特,营养丰富,饮誉遐迩,引进外地泥蚶养殖新技术,改变过去养殖习惯。“海塔”牌泥蚶获得国家工商局商标注册的基础上,进一步打响“云霄泥蚶”品牌,大力发展“蓝色产业”,全县实现泥蚶养殖1万亩。我县被列为第二批国家海域使用管理示范区。泥蚶主要产区:东厦镇的竹塔,陈岱……[详细] |
北戴河是我国北方最大的珍珠销售、集散地。其珍珠饰品价格低,品种全,已经成为北戴河旅游市场最重要的旅游纪念品之一。市面上销售的主要品种为产于南方的珍珠。真正产于秦皇岛本地的珍珠是北珠。“北珠”是指产于我……[详细] |
赫章在中国贵州省西部、乌江北源六冲河上游,邻接云南省。该县因多产天麻而有“天麻之乡”之称。 贵州省毕节赫章县盛产天麻,当地地理位置处于贵州省的西北部,地处滇东高原向黔中丘陵过渡的乌蒙山区倾斜地带,县城距贵阳约300公里,距地区首府毕节市约96公里。东邻毕节、纳雍,本连威宁,南接六盘水,北……[详细] |
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