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白音察干镇 位于乌兰察布市中南部，是察哈尔右翼后旗政府所在地。白音察干系蒙古语译音，“白音”意为“富饶”，“察干”意为“白色”。1953年修建集（宁）二（连浩特）铁路时，在此设站。因这里有两座山，一曰“白音陶勒盖”，意为“富饶的山峰”；一曰“察干敖包”，意为“白色的脑包山”，故以两山名的第一个词结合,,白音察干镇行政区……[详细] |
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三和四美是江苏扬州特色传统名菜。清代时，扬州酱菜被列为宫廷御膳小菜，曾获国际博览会奖章、西湖博览会金奖。解放前，扬州酱坊就有100多家，多为前店后作，家家有高招，其中尤以三和、四美为最，“四美”是清初……[详细] |
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长沙铁炉寺为文化旅游景点。 铁炉寺位于湖南省长沙县捞刀河镇汉回村，距离长沙市十五华里，始建年代不详。本世纪五十年代初，该寺殿前的天井中长着两棵枝繁叶茂的古茶树，传说茶树是南宋高宗建炎四年至绍兴五年（1130——1335年）钟相、杨么起义时，岳飞出兵洞庭湖一带，路过此地时亲手种植。据此推算……[详细] |
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武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一，属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗，米花在民间象征"吉祥喜庆"，因它形如"满月"有花，即"圆满发达"之意。又俗称"发（花）物"。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕，家家户户都炸制米花，喜迎新春。 是用糯米饭制成的，其制作方法是将糯米淘洗数……[详细] |
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江平芋头糕 江平芋头糕是东兴的特产点心。其味道酥脆，香气诱人。做法是，先把鱼头去皮，切成筷子头大小，过油锅炸熟至脆皮然后起锅；香肠也切成同芋头大小，过油锅。把粘米粉、五香粉、盐、味精等佐料及适量水烧开，然后冲在盆中和芋头香肠拌匀，放在方托上蒸45分钟。蒸熟后切成方形煎香便可。……[详细] |
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黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血的人食用，民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血。黑鱼一般人均可食用，尤其适合乳母，久病体虚人群。但是有疮者（痔疮、冻疮）不可食，令人瘢白。有些人会对黑鱼过敏……[详细] |
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小金山为扬州市文物保护单位。 小金山是瘦西湖中最大的岛屿，也是湖上建筑最密集的地方。风亭、吹台、琴室、木樨书屋、棋室、月观，全都集中在这里。 小金山内有个钟乳石，是宋徽宗建造万寿山盆景的遗物，当时正遇见方腊农民起义，把万寿山的原料给抢去了不少，也就是花石纲的一部分，这块钟乳石遗留在了扬……[详细] |
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