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明孝宗张皇后，孝康敬皇后张氏（1471—1541年），明孝宗皇后，兴济人，父国子监生张峦。生明武宗朱厚照、蔚悼王朱厚炜和太康公主朱秀荣。成化二十三年(1487年)选为太子妃。弘治明孝宗朱祐樘即位，册立为皇后。明武宗登基，尊为皇太后。正德五年(1510年),上尊号“慈寿皇太后”。明世宗嘉靖帝……[详细] |
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山野“豆腐” 在祁门乡间“农家乐”旅游饭店，你可以吃到不是用黄豆做的“豆腐”—苦槠豆腐与楂子豆腐。 苦槠豆腐的原料是苦槠的果实。苦槠是皖南山区常见的乔木，秋天结出的种子如毛栗可食。深秋时，其果实掉落地上，人们将槠栗捡回后晒干去壳，将果肉磨成细粉，如果怕其苦味太浓，可将其粉用冷水浸过24……[详细] |
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河南是以面食为主的省份，各种面食小吃琳琅满目，洛阳的鸡蛋灌饼就是其中的一款。鸡蛋灌饼原为洛阳水席的配套小吃，以洛阳真不同饭店制作的为代表，以其面筋、蛋喧、味美，易做，风靡北方个大小城市，据说目前改良后的鸡蛋灌饼已成为各地早点市场的主力军。 下面介绍一下鸡蛋灌饼的传统做法。 原料：面粉、……[详细] |
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导游峪中满山草药，遍地是宝。最令桃花峪扬名增色的是闻名遐尔的泰山赤鳞鱼，它们出没于石隙水藻之间，身影灵巧轻盈，摇曳多姿。比较其它几条登山旅游线，桃花峪登山线是最为便捷的一条登山线路，尤其对于沿公路从北方来的游客更是如此。到达景区后先乘汽车后坐索道，轻轻松松可达山顶。元代道士张志纯有诗云：“……[详细] |
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烈火危崖的正式名称叫做巴彦扎格，位于蒙古国南戈壁省的戈壁地区。烈火危崖是巴彦扎格的俗称，之所以取此名称是因为这一广阔的区域分布着众多红如烈火般的危崖。它们坐落于戈壁地区，这里天高云淡，视野非常开阔，自很远处就能看见她们娇艳的身影。尤其是在日落西山的时候，漫天的红霞照应着连绵的山崖，相当壮丽……[详细] |
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蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。它所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓，而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素，被称为“山菜之王”，而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鲜食，但较难以保鲜，所以市场上常见其腌制品或干品，神农架蕨菜……[详细] |
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