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田士杰（1881～1953），名俊岩，字晓峰，艺名士杰，以艺名行。河北省河间县卧佛堂乡河西村人。幼年善读攻书，长于欧书小楷，惜字迹无传。曾于河间县衙任职文书，专事抄写工作。长子起山、三子荫亭精于书道，皆从父教；田蕴章、英章后享书名，亦皆仰赖祖荫。 西河大鼓艺术家；所谓天津有两个西河大鼓艺……[详细] |
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稷王山塔为全国重点文物保护单位。 稷王山塔 稷王山塔(第四批省保) 时代:宋 地址:万荣县三文乡稷王山顶 塔耸立在稷王山顶峰，据塔内铭碑记载，建造于宋元祐二年(1807年)，塔为七级密檐式砖塔。平面呈八角形，边长2米，高23米。一层塔檐仿木构砖雕斗栱，其余各级皆叠涩出檐，塔顶残损……[详细] |
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人们一提到山西不禁会想起那里的刀削面，但是山西还有一种比刀削面的来历更早的面食，那就是河捞面。 河捞是一种古老的面食品种，大约有1000多年的历史了，多在北方人家尤其山西民间和陕北流行，在不同的地方名称有些不大一样，有叫河捞面的，有0子面的，有叫饸饹面的，还有叫压河捞或叫轧河捞的。制作河……[详细] |
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菜系：鲁菜 口味：咸鲜 价格：10-40元 特色：菜质细嫩，软烂鲜香。 原料： 猪肉（肥瘦）100克，四季豆400克，大葱5克，姜5克，大蒜（白皮）5克，白砂糖5克，淀粉（豌豆）5克，酱油20克，花椒3克，味精2克，植物油30克，猪油（炼制）30克。 制作方法： 1．将豆角择……[详细] |
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北京到京北昌平的路上，有个地方叫回龙观。过去，这里只是隶属昌平县的一个很普通的乡镇，现在却发展成了繁华的居住社区。并因北京目前唯一的一条轻轨铁路直达那里，而越发有名。地方一有名便要追溯它的历史，于是便……[详细] |
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刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县，位于唐山市东南部，也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形之先河，并以此而成名。 据《乐亭县志》记载：1897年由乐亭县海边小村李各庄迁至县……[详细] |
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