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煎饼在全国各地都能找到,只是风味各有不同。涞源煎饼就是一个独特的品种。涞源煎饼独特之处主要是用料。民间说,涞源煎饼是三米饼,主料是玉米、小米和黄豆,其次还要加入适量花椒、大料、葱、姜、蒜做辅料。为了使煎饼更加筋道,有人还喜欢加上一点小麦。将这些原料混在一起、用水发透,然后用石磨磨成糊浆。涞……[详细] |
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威宁属亚热带湿润性季风气候,日光充足,雨量充沛,昼夜温差大,生态环境与马铃薯原产地秘鲁相似,自然气候特点和土壤都非常适合马铃薯生长。威宁马铃薯以个头大、质优等特点闻名遐迩。威宁马铃薯同一品种比其他地方高出1至3个百分点。而且保存时间长,每年加工周期可达8个月。由于威宁化工、冶金企业少,给马……[详细] |
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“八月十五云遮月,正月十五雪打灯”是流传中国广大地区的一句农谚,是中国劳动人民在长期生产实践中总结出来的天气预报经验,反映了节日天气之间的呼应关系。意思是说当年农历八月十五中秋节这天,如果天空被云幕遮……[详细] |
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基督教武昌堂位于武汉市民主路,近黄鹤楼景区。教堂紧邻街口,没有围墙、没有铁栅栏,其外观也与一般教堂宏伟的模样大相径庭。这栋三层楼建筑掩映在树荫下,略显沧桑。 一道铁门微开,里面的楼梯通往三楼的大厅。厅内是整齐摆放的长椅,椅子上放着《圣经》,十分宁静。这样一座大楼伫立在路中央,如果不是门楣……[详细] |
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鸡屎藤为叶类蔓薯植物,生长在热带潮湿的灌木丛之下,能够入药,又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的风味小吃。 鸡屎藤叶尖长,酷似穿心莲叶,而叶比穿心莲薄,叶随藤蔓铺地生长,繁殖力强。遇上风调雨顺年景,满山飘香。 鸡屎藤味似鸡屎,故得其名。鸡屎藤初闻很难受,像鸡屎那样叫人捏鼻皱……[详细] |
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灵丘熏鸡 灵丘的熏鸡很有名气,它被称为山西“四大名熏”(熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽)之一。据《名食掌故》、《特色菜肴》等书记载,清朝雍正年间,灵丘县衙厨李进才、李有才兄弟,研究制作出熏鸡。后来二人在城里开了一间饭馆,-熏鸡出售。子承父业,代代相传,到了清朝末年,李运继承这一传统技艺,又摸索出……[详细] |
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荷香桥老街位于湖南省隆回县西南部的荷香桥古镇中心所在地,南距县城16公里。走进荷香桥老街,感觉仿佛“走进了时光的隧道”。 老街上清代、民国时期手工作坊、宅院民居、店铺、客栈及解放后人民公社会场、食品站、等遗址建筑都沥沥在目,俨然象在观看一部反映近三百年时间里湘西南地区街井生活、社会状态、农……[详细] |
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