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黑闺女饺子介绍

黑闺女饺子是河北省保定市曲阳县的特产。黑闺女饺子用料讲究,精心细作,味纯色鲜;它清香利口,肥而不腻,香而不谈;它面柔馅软,一到口中就会自动溶化,实为宫中佳肴。  黑闺女饺子,又称“老牌”饺子,是全国闻名的御膳名吃,已有三百余年的历史。它的创始制作人是明朝崇祯时期的宫廷御膳大师苏乔生先生。该……[详细]
松岗腊鸭产于松岗、沙井、福永和新安等镇,因松岗出产的腊鸭最佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名,远销港澳及东亚等地。( 深圳)   松岗镇地处水乡,有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“……[详细]
象山庵既是清朝古建筑,湘赣边界的名庵,更是革命在井冈山革命斗争时期,这里曾是红军的重要活动场所。毛泽东 和贺子珍同志的婚礼,开创井冈山根据地的象山庵会议就是在这里举行的。  象山庵位于江西省吉安市井冈山市,是因庵后的山称象山而得名。此庵始建于清康熙癸巳年(即1713年),座东北,朝西南,初……[详细]
白家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内白家镇,是白家镇的特产,也是成都的名小吃之一。      白家肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年,被评为成都市……[详细]
非洲迷你刺猬不臭,它们虽然有一点臭味,但是不会像野生刺猬那样身上的体味非常重。家养的非洲迷你刺猬在保证清洁的情况下是不会有太大的体味的,但是这种迷你刺猬的排泄物的味道非常大。由于非洲迷你刺猬体型不大,……[详细]
其制作历史也很悠久。明万历年间(1573—1619年),东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站,每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商,偶逢卖不完时,因牛肉易腐,生意人就要亏本了,为此家家大伤脑筋。有一屠户,灵机一动以炭火烧烤,发现其味特香,于是试着加进各种佐料,其味更佳……[详细]
土仔公鸡1只1500克,郫县豆瓣150克,混合油500克,老姜50克,大蒜50克,五香料20克,泡辣椒25克,干红辣椒100克,鲜汤2500克,精盐3克,大葱50克,花椒20克,  草果2个,味精10克,料酒15克。   制作方法:  1、将土仔公鸡宰杀,取鸡血、鸡肠、鸡肾等待用。鸡斩切成……[详细]

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