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高碑店豆腐丝

又名豆腐筋。产于河北高碑店。  采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香……[详细]
五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮。镇雄县芒部镇生产的五加皮,素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。      亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供职的人,首迁五加皮或五加皮酒作为……[详细]
中坝大峡谷为国家AAAA级旅游景区。  中坝大峡谷  中坝大峡谷位于陕西省石泉县境内的汉江南侧,距县城20公里,距西安—汉中高速公路60公里,距安康市100公里。公路直通景区,是近期发现的原生态自然风光旅游项目。峡谷内风光秀丽,风格独特,风景如画。具有窄、长、秀、奇、清、灵、野、神、险、幽……[详细]
&nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑,头扁口大,晒干后,似雪白银条,故称“银鱼”。银鱼是淡水鱼类中之珍品,营养丰富,是上等滋补品。( 九江)……[详细]
富顺烈士陵园为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  富顺烈士陵园位于富顺五府山。建于1957年,面积23304.5平方米,内有烈士纪念塔、碑、馆、墓塔等建筑物,馆内刻有975位烈士英英名,1989年4月28日,自贡市人民政府核定公布为市级烈士纪念建筑物重点保护单位。……[详细]
俗话说:“飞禽莫如鸪、走兽莫如兔”,兔肉蚀具“三高三低”(高蛋白、高赖氨酸、高消化率,低脂肪、低胆固醇、低热量)优势。含有高达21%的完全蛋白质,富含人体必需的八种氨基酸,是补钙的天然钙源食品,是补脑、提高记忆力的优质磷脂类食品。其营养价值和消化质磷脂类食品。其营养价值和消化率均居各种畜禽……[详细]
迁西栗蘑,河北省唐山市迁西县特产,全国农产品地理标志。2013年04月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对“迁西栗蘑”实施农产品地理标志登记保护。迁西栗蘑子实体肉质,短柄,呈珊瑚状分枝,末端生扇形……[详细]

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