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以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,汤的佐料范围广,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。 做法: 一、原料组成 原料:土豆、莜面 饮用水(硬质水为上) 调料:酸菜、酱油、香油、盐、辣椒油、葱姜蒜末 羊肉汤 猪肉汤 蘑菇汤 二、成品特点 青白软嫩、酸辣咸香 三、制……[详细] |
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鼎城银鱼 鼎城区地处沅江水域,红旗水库盛产银鱼。银鱼体小而透明,喜栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区,属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等,肉味美。……[详细] |
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“呦!”随着一声令下,大石臼边6名汉子立定身子,将手中的捣拐飞快地传递到对面伙伴手中,同时接过对方的捣拐。3组6根捣拐舂着臼里早已浑然一体的糯米,把无数曾经的个体锻造成一个瓷实严密的整体。汉子们嗷嗷叫……[详细] |
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火腿肉粽用料:配制好的糯米绿豆瓣750克火腿丁50克冬菇或香菇25克猪肉末50克精制淀粉10克麻油5克猪油25克葱末、姜末、精盐适量白糖1汤匙竹叶、马莲。 制法:用猪油将葱末、姜末炒黄,除去葱姜末后,依次放放火腿肉丁、猪肉末、冬菇丁白糖、盐炒30秒钟,勾芡,淋上麻油,即成馅料待用。 取……[详细] |
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万荣大黄牛为地理标志证明商标。 万荣大黄牛是全国五大地方良种黄牛之一。目前已达10万多头,户均1.5头,万荣县已成为全国优种黄牛生产基地。万荣大黄牛的特点是:体高,身长,骨架大,狮头,虎脑,四肢粗。万荣大黄牛不仅繁殖能力强,母牛一般10个月龄即可 配种产犊,一生可产7~9胎,平均3年两胎……[详细] |
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花园是我们日常旅游的一个重要的选择区域,光是我们国家就有非常多美丽的花园,例如豫园、颐和园等,不仅景色美丽,还古韵悠扬,走在里面,让人陶醉,今天我们要说的是世界性的大花园,看看有那些花园上榜了。世界著……[详细] |
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贵州傩文化博物馆其前身为贵州铜仁傩文化博物馆,成立于1993年3月,2012年4月24日正式更名为贵州傩文化博物馆,是国内唯一的一个集征集、收藏、展出和研究为一体的傩文化专题博物馆。2008年8月1日经国家批准正式对外免费开放。 贵州傩文化博物馆原馆址设在铜仁市东山寺内。2010年,市委……[详细] |
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