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张家口莜面

莜面即莜麦面,莜麦是坝上主要粮食作物之一,俗称坝上三件宝“莜面、山药、大皮袄”之首,故被称为“塞外珍珠”。莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,也称“燕麦”、“玉麦”。已有2500多年的种植历史。  莜面所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜……[详细]
慕天颜(1624—1696)字拱极,甘肃静宁人。清代官吏。顺治十二年进士。授浙江钱塘知县,康熙间历任江苏布政使、江宁巡抚,请疏浚吴淞江、刘河等,又请免荒田赋额,皆报可,坐事去官,起为湖广巡抚,终漕运总督,有《抚吴封事》、《楚黔封事》、《督漕封事》。  慕天颜先祖为辽西鲜卑族人,复姓慕容,东……[详细]
由宜兰市沿着7号省道南行,经过员山附近时,路旁可见“员山鱼丸”的招牌,几家小吃摊虽规模不大,但热气腾腾的锅炉旁,总围坐着许多客人,其中不乏自外地远道而来。员山鱼丸呈米灰色,看起来虽不甚起眼,却是真材实料,其鱼浆采用双髻鲨、旗鱼等高级鱼料制成,鱼浆拌上精肉,再掺入芹菜、红葱头与三星乡的葱、韭……[详细]
德国历史博物馆成立于1987年,由德国总理赫尔穆特科尔和柏林市长迪普根创建于柏林建城750周年之际。该博物馆是德意志联邦共和国国家历史博物馆,它的任务是向参观者展示德国从孕育初期直至现代的历史。展览不仅体现出了德国历史在发展过程中与世界历史的关联,也注意到了多方位地展示本地区的特色。  博……[详细]
小井庄位于安徽省肥西县境内,因庄前有一口建于清光绪二年间的水井而得名。周围生态环境优美,莲花山森林公园、磨墩湖、多座水库,林地、水面面积广阔,是集爱国主义教育、乡村旅游、新农村建设示范点为一体的旅游景点,省会合肥的后花园。  1978年肥西县大旱,从开春到立秋几乎未下一场雨,9月23日,为……[详细]
黑龙江的湿地,大的让你看不到远方,美的让你流连忘返。大热天来了,想避暑,去黑龙江的湿地,人少,地大,景美。本站()带您看看哪些湿地值得去?你知道北大荒,也知道北大荒现在是北大仓,但是你未必知道,那北大……[详细]
蒜茸粉丝蒸大蚝  此菜精心挑选新鲜大蚝,并配以龙口粉丝、自制蒜茸酱、葱花精心制作,味鲜咸,蒜味浓郁,有排毒养颜的食疗功效。……[详细]

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