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怀来特产

大黄庄镇马牙枣又称尖尖枣、美人指,俗称幽幽枣,因枣果果实为长锥形至长卵形,下圆上尖,上部歪向一侧,形似马牙而得名。大小较均匀,果皮红色,果肉淡绿色,致密细嫩,多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%,每百克含维生素C332.86毫克,可食率92.94%,品质上等;8月下旬至9月上旬成熟,较其他枣类……[详细]
怀来金丝小枣是河北省张家口市怀来县官厅镇旧庄窝村的特产。怀来官厅旧庄窝金丝小枣富含蛋白质、果酸等营养成份,具有益气生津、养血生津等药用功效。  名扬京津的金丝小枣盛产于官厅水库大坝以下旧庄窝一带,《史记》已有该地种枣的记载。现种植面积4000亩,年产量300万斤左右。其含糖比其它地区高18……[详细]
产于河北怀来。 中国多年来传统的酿造葡萄酒工艺是用池底抽汁法,让葡萄汁与皮渣相接触二 至三小时,自然发酵,经高温处理杀菌;而新工艺是葡萄破碎后,果汁与皮渣迅速分离,选用人工培育的酵母,在低温下缓慢发酵,并采用冷冻沉淀离心分离、微孔 过滤等措施除菌,不采用热杀菌法。这样酿出的葡萄酒具有微酸、……[详细]
产于河北怀来。 中国多年来传统的酿造葡萄酒工艺是用池底抽汁法,让葡萄汁与皮渣相接触二 至三小时,自然发酵,经高温处理杀菌;而新工艺是葡萄破碎后,果汁与皮渣迅速分离,选用人工培育的酵母,在低温下缓慢发酵,并采用冷冻沉淀离心分离、微孔 过滤等措施除菌,不采用热杀菌法。这样酿出的葡萄酒具有微酸、……[详细]
大蒜属于经济作物,久负盛名的大蒜产于怀来县西八里乡,俗称“西八里大蒜”。西八里大蒜不仅在张家口、北京、内蒙古享有盛名,走俏市场,还专家销日本、加拿大、美国。西八里大蒜系紫皮蒜种,肉白晰,汁辛辣,不但是家庭生活不可缺少的调味品,而且具有特殊的医药价值,它含有大蒜素等抗菌物质,可以抵抗十多种有……[详细]
罗山水库座落在两江国际机场旁边的罗山村,此处环境优雅,水域面积2000余亩,荒岭面积达3000余亩,常年水域不减,四季绿树郁郁。宽阔的水面绕山盘旋,岸上树木、果林郁郁葱葱,库内可以划船荡舟、垂钓。人们可以到此远离都市生活的尘啸,充分享受田园生活的乐趣。如果将此开发成休闲农庄、兴建高级木屋区……[详细]
托洞腐竹是广东云安区一带的传统风味名菜,属于粤菜系。“托洞腐竹”产品的主要特征是:外观油亮光泽、呈淡黄色;口味纯正、甘淡而清香、无异味、韧性好、有嚼头、吸水膨胀后不粘糊,在同类产品中尤以久煮不糊而见长……[详细]
上市公司是指的是公开发行的股票在经过批准后在相关证券交易所上市交易的股份有限公司,在《公司法》和《证券法》修订后,有利于更多的企业成为上市公司,而国内最出名的十大上市公司有哪些,一起来了解一下吧。十大……[详细]
凭祥艾糍粑民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。艾糍粑是用艾叶和糯米制作的,将两者充分融合,既有糯米的粘、软,也有艾叶的香气。看起来绿油油的,好吃而且又健康。  做法  第一步:煮艾草;用大锅把水烧开,加少许碱,放入洗净的艾草,不要加锅盖,中小火保持水微开,用筷子稍翻动……[详细]
浣笔泉为市级文物保护单位。  浣笔泉坐落在济宁浣笔泉路南段,亭院式建筑,市级重点文物保护单位。相传唐代大诗人李白于开元年间寓居任城(济宁)时,曾在此泉浣笔,故称“浣笔泉”。  明嘉靖五年(1526年),主事白旆筑亭其上。明万历六年(1578年),在池旁立一面碑,上 书“浣笔泉”三字。明万历……[详细]
海南地方风味名菜。东方羔羊,为海南驰名特产之一,产于东方市沿海地区,以其肉质天然着味而著称。一般选用4-5千克重,尚未上坡吃草的小羔羊制菜。  用料:  东方羔羊1只、精盐50克、味精25克、葱、姜、八角适量。  制作:  1、将羔羊放血,刮毛,剖腹除内脏,洗净,吊干水分。  2、锅内盛水……[详细]

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