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许亭，在赞皇城西北三十华里，是全县四大集镇之一，距今已有2200多年历史。史书记载，公元前204年，淮阴侯韩信用兵曾有许亭之捷。许亭村人杰地灵，自隋开皇年间建赞皇县以来，人才辈出，在唐朝时一共出过六位宰相，被称为“唐相故里”。清道光皇帝的老师杜南棠亦是许亭人，至今村中尚有“翰林宅”。 许……[详细] |
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狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚，洗净剁成小块。清炖时，将狗肉与生水同时放入锅中，等水将开未开时，舀出一盒作“原汤”，然后添水并将……[详细] |
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据《婺源县志》载：“明代，婺人从歙县丁字桥引进梨苗与当地野生棠梨嫁接，并以杮油渍纸套袋，成熟时果实雪白，故谓之雪梨”，历史上曾一度作为贡品，颇负盛名，民间还常作为中秋佳节馈赠亲朋好友的上等礼品。 江湾梨以个大皮薄、肉厚核小、松脆化渣而著名，一般是果重300－400克，最大800克，果实阔……[详细] |
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大安古建筑群为文化旅游景点。 大安古建筑群 由大王庙、粤东会馆和大安古桥组成的大安古建筑群，见证了平南人曾经创造的时代辉煌。 粤东会馆原貌为三进，宽三问，总建筑面积近千平方米，为砖石木结构，硬山顶，风火墙，琉璃脊饰，对研究古代两广经济、文化、艺术交流有很高的参考价值。 大安古石桥建……[详细] |
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莆田特色小吃，豆浆炒 原料: 调料和配料:酱油少许,味精少许,炸好的花生米1两,绿豆芽1两,葱油少许,生油少许 主料:兴化米粉一片，豆浆两斤 制作: 豆浆烧开后放入米粉(不要太久一分钟左右,看自己的火而定)捞起，炒锅烧热放入生油(不要多哦,要不就不好吃了……[详细] |
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建水沙莜是云南省红河州建水县的特产。沙莜即白薯、红薯，在建水种植历史悠久。品种多，产量高，富含淀粉、糖分、多种维生素和纤维素等营养物质，吃后有饱足感，易消化。 沙莜其淀粉纯白，称小粉，制成凉勺粉，消暑解喝爽口。锣锅煨沙莜，更是好吃。取本地品种的真白沙莜，风干晾瘪，用锣锅慢火煨熟，闷干，可……[详细] |
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古代元旦不同于我们今天公历新年的第一天，而是指农历正月初一，又名元日、元朔、元正、正旦、端日、岁首、元春等等。宋人吴自牧《梦梁录》曰：“正月朔日，谓之元旦。俗呼为新年。”大年初一，这个一年中最为重要的……[详细] |
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