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焖河蟹 河蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。河蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。 用法用量：在煮食螃蟹时，宜加入一些紫苏叶、鲜生姜，以解蟹毒，减其寒性。螃蟹可以用来蒸、煮、炸或制小吃馅心；蒸蟹时应将蟹捆住，防止蒸后掉腿和流黄。生螃蟹去壳时,先用开水烫3分……[详细] |
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胜芳河蟹由于其得天独厚的生长环境，与其它地方河蟹不同，其特点是皮簿、外壳不刺手、肉嫩、质鲜、肥美、蟹黄充盈、香味淳厚，蒸煮两便。胜芳河蟹不仅享誉京津，而且远销港澳等地。曾在全国蟹类评比中名列第一。 胜芳出产的松花、藕粉、河蟹，统称为胜芳“三绝”。……[详细] |
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1984年，靳家堡村引进仿古瓷彩绘技术，主要仿制明、清两代的绣墩、瓶罐、鱼缸、花盆及人物等产品，其中瓷板画《清明上河图》、《百骏图》、《百美图》、《八骏图》等，在广交会上受到国内外人士的好评，产品行销海外十几个国家和地区。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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奇台荒漠草原保护区位于新疆昌吉回族自治州奇台县境内东北部，为第三纪由山地径流携来的洪积物和冲积物所堆积覆盖，其上多受现在水流，尤其是风的加工所刻蚀搬运和堆积，形成面积广阔的沙丘和沙垄，其南绿是一带盐化的冲积平原，平坦而开阔；北缘受阿勒泰山回春的影响略有上升，为第三纪沉积地层的丘陵台地。……[详细] |
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锦州干豆腐以“干、薄、细”三大特点著称。“干”是指豆腐压的实、干爽；“薄”是指每张干豆腐都薄如纸，太阳底下能透亮；“细”是指干豆腐里不含豆渣，口感柔和。锦州干豆腐外地又称“豆腐片”薄如纸。色微黄，可炒……[详细] |
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红马山景区为国家AAA级旅游景区。 红马山景区，国家AAA级旅游景区。位于柳城县沙埔镇六广村九龙洲岛，209国道旁，距柳州市41公里，距县城17公里，交通十分便利。景区总占地面积1200多亩(其中景区九龙洲岛500亩、山林面积约500亩、水面面积200亩)，是集观光、餐饮、垂钓、娱乐、探……[详细] |
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沿河白山羊，贵州省沿河县特产，全国农产品地理标志。2017年9月1日，中华人民共和国农业部批准对“沿河白山羊”实施国家农产品地理标志登记保护。沿河土家族自治县位于贵州省东北角，乌江中下游，适宜养殖山羊……[详细] |
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五门堰为全国重点文物保护单位。 五门堰，位于城固县城北15公里桔园镇东偶，居湑水河西岸，因渠首并列五洞进水，故称五门堰。“五门堰创于西汉居摄二年（公元七年）”，有着两千多年的历史，至今保存完好，仍发挥效益。1984年成立五门堰文物管理所，1992年被陕西省人民政府公布为陕西省文物保护单位……[详细] |
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牡丹燕菜又称假燕菜，牡丹燕菜主料系洛阳东关出产的大白萝卜。这种萝卜经过几道工序精制，其形状、口感、色泽都与真燕菜相似。牡丹燕菜为洛阳水席中的第一道大菜。 牡丹燕菜制法： 1、大白萝卜洗净，切成５厘米长、0.1厘米粗的银针丝，放入清水中浸泡约３０分钟除去萝卜的苦涩味，然后捞出控干水分。 ……[详细] |
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