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在大厂回族的饮食文化上“清真八大碗”享有盛名,历史悠久,广泛流传,经久不衰。究其历史,之所以能发展流传和出名,归纳起来主要因由有二: 其一,这里的回族群众信仰伊斯兰教,按教规不许喝酒,不饮酒就不用预备炒菜;同时教规教义上提倡节俭,反对铺张,任何铺张浪费都是“古那海”(罪过)。 其二,历……[详细] |
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炸枣是厦门地区农家和街巷摊点的传统小吃。炸枣在江南称为“麻团”,用地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。它的原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜,米磨或碾成粉,馅一般为花生、豌豆、芝麻馅,也可用蔬菜,或者肉馅,笋馅。把馅包在皮里,放在沸腾的油锅炸,口感甚佳。……[详细] |
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茅盾(1896年7月4日-1981年3月27日),原名沈德鸿,笔名郎损、玄珠、方璧、止敬、蒲牢、微明、沈仲方、沈明甫等,字雁冰,浙江省嘉兴市桐乡市乌镇人。中国现代著名作家、文学评论家、文化活动家以及社……[详细] |
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茨中天主教堂为文化旅游景点。 在澜沧江峡谷中有一个依山面水,美丽幽静的小山村-茨中村,这里是藏传佛教的腹地,但是茨中村却以茨中天主教堂而闻名。 茨中天主教堂为法国人所建,坐落在树木繁茂的半山腰处,背系青山,前有座座农舍点缀,建筑群体与自然景观融为一体,别具特色。教堂建筑形式中西合璧,既……[详细] |
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龙州桄榔粉是广西壮族自治区崇左市龙州县的一种著名传统特产,采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成,是森林营养食品中之珍品。桄榔粉具有无脂、低热能、高纤维等特点,并含有铜、铁、锌等多种人体必需的微量元素,有去湿热和滋补之功能,对小儿疳积、发热、痢疾、咽喉炎症等有功效,该食品食用方便,鲜美……[详细] |
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金山农民画村生态休闲园位于金山区枫泾镇中洪村。金山农民画村生态休闲园总规划面积4500亩,分“丹青人家”、“枫泾人家”、“水上人家”、“菜园人家”、“稻香人家”五个景区。“丹青人家”占地100亩,这里既是艺术的圣地、创作的乐园,又是休闲娱乐、放飞心灵的“世外桃源”。在这里,游客们将亲眼见到……[详细] |
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