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靳老哲介绍

靳老哲(1858-1943年),字德成,栾城南留村人。家境贫寒,无力供读,自幼拴柴、打零工帮助家庭维持生活。13岁经人介绍拜北十里铺著名厨师卢老会为师,经3年废寝忘食地刻苦学习,能跟随师傅应会各种各样的洒席宴会。  他虚心向同行学习,经常和师傅一起研究探讨,技艺大进,闻名栾城。西逃的慈禧、……[详细]
热留关帝庙为山西省文物保护单位。  热留关帝庙 (第四批省保)    时代:元、明、清    地址:古县古阳镇热留村    据碑文记载,创建于宋,后世屡有修葺。坐北朝南,一进院落布局,现存建筑有山门、戏台、献殿、正殿及东西廊房,占地约1220平方米。    正殿为庙内主体建筑,面宽七间,进……[详细]
玛米·艾森豪威尔,美国前第一夫人,准确来说是美国第34任总统夫人,她是一个普通人,不仅谦逊、腼腆,而且衣着朴实无华,衣服都是在非常普通的服装店里买的。尽管普通,但玛米·艾森……[详细]
资丘木瓜为地理标志证明商标。  木瓜属蔷薇科,是植物贴梗海棠的果实,“皱皮木瓜”是其果实加工而形成的产品。闻名一方的长阳土家族自治县“资丘皱皮木瓜”,种植历史十分悠久,清朝年间就久负盛名,中国药典所载“中国资丘木瓜”即为长阳的“资丘皱皮木瓜”。因为当时长阳交通闭塞,木瓜要靠人工肩挑背驮到清……[详细]
在南昆山镇西边四公里处,有一名胜叫观音赏水。它在一条山溪之中,有三级瀑布相接。最下边的瀑布,水纱之后有一尊白石,似观音端坐,静心观赏碧绿潭中的水。游人透过水纱,可以隐约看见这尊石观音。关于这名胜,有一段神话传说:  传说很久很久以前,观音娘娘慕名来到页昆山,要“阅尽南山色”。一天,来到名叫……[详细]
西岗塔为全国重点文物保护单位。  西岗塔位于河北省涞水县城西约一公里的西岗上。  塔原名不详,后人因地名而称西岗塔。塔平面呈八角形,为十三层密檐楼阁式砖塔,通高36米,须弥座式基座,下面有八角形砖砌台基。须弥座束腰八角及八面各雕饰腾飞的角柱和问柱,各柱之间为素面壶门。其上施普柏枋承托平座斗……[详细]
大同烤羊排是招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味道鲜美,食用方便,于是烤羊腿逐渐代替了烤整……[详细]

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