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靳老哲

靳老哲(1858-1943年),字德成,栾城南留村人。家境贫寒,无力供读,自幼拴柴、打零工帮助家庭维持生活。13岁经人介绍拜北十里铺著名厨师卢老会为师,经3年废寝忘食地刻苦学习,能跟随师傅应会各种各样的洒席宴会。  他虚心向同行学习,经常和师傅一起研究探讨,技艺大进,闻名栾城。西逃的慈禧、……[详细]
南风广场名得《南风歌》 位于河东街与人民路、禹都大道交汇处,占地200亩,东西宽320米,南北长380米。  几千年来,运城市区南侧的盐池养育了黄河中游的文明,是尧、舜、禹先后建都之地,最早被称为“中国”。“三王”之一虞舜帝面对莽莽盐池,曾情不自禁地唱道:“南风之熏兮,可以解吾民之愠兮;南……[详细]
夏季犹太文化节是匈牙利最主要的,参观者最多的文化活动之一。这个文化节给犹太人和非犹太人同样提供一系列活动,所以外人也能对这个不熟悉的文化瞧一眼的话就会变成它的一部分。可以了解这个有着几千年历史的文化,……[详细]
一年一度的春节即将到来,在春节这样传统的节日里,人们都讲究大吉大利,平平安安,会很在意哪些事情必须做哪些事情不能做,你知道春节都有哪些禁忌吗?也许每个地区的都不一样,今天为大家整理了一下春节十大禁忌,……[详细]
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。……[详细]
平靖关在广水市区北30公里的桐柏山脉与大别山脉交会处。雄关险隘,群峰列峙,系著名的“义阳三关”中的西关(中关武阳,即今广水北武胜关;东关黄崛,即今大悟县九里关),扼鄂豫两省襟喉,为古今中原要道,乃兵家用武之地。历史悠久,胜迹远闻。古名“冥轭”。相传春秋时,吴国借兵伐楚,三军经此,马不能前,……[详细]
赤潮发生时海水不一定是红色的。当然赤潮在大部分时候会是红的,但赤潮发生时有时候是褐色有时是黄的等等各种颜色。赤潮没有固定的颜色,是由于海洋中的微生物的原因,导致海水会发生不一样的颜色。赤潮发生时海面上……[详细]

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