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下阳城古城遗址为文化旅游景点。 下阳城古城遗址 下阳城遗址位于金鸡堡以北，南北长3.5公里，东西宽2公里。据清乾隆版《平陆县志》载：“金鸡堡当即下阳城也，延袤七里，城内西北隅积石为丘，俗称十二连城。”《春秋左传》载，晋侯假道以灭虢，灭下阳即此。清代梁迪游此，想到虞公不听贤臣宫之奇“辅车……[详细] |
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在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗，传统名食白切鸭也“香”名远扬。已有十多年历史的鸭仔饭，最早从赤坎北桥的路边摊档开始发迹。凭着低廉的价格和配料上的讲究，为档口带来超旺的人气，无论早晚，店前总是一排长长的人龙。来吃饭的人点的菜式几乎都一模一样！这样一来，材料采买、流程与效率都容易掌握。 在湛……[详细] |
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接下来再给大家介绍一种阳城的独特佳肴——毛头丸。此丸和肉丸虽同属丸子系列，但形 状、外貌、风味却截然不同。它的配料极其简单，只需一些粉条、白萝卜、玉米粉，以及 葱、姜、蒜等调味品。 将萝卜切成条，粉条切成10厘米长短后，加入泡软的玉米粉和葱、姜、蒜、盐等搅拌均匀，随手捏成鸭蛋大小，用……[详细] |
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糖醋鹅颈产于江西上饶姿源，把精肉剁成蓉状，与豆粉一起搅匀，用豆腐皮包裹成条状，入油锅炸，出锅后切成小段装盘，蒸熟。另一个锅中烧少许汤，加入白糖、醋，生粉勾芡，淋在盘中即可。此菜菜色金黄，酸甜可口，常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。……[详细] |
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秋浦渔村 “秋浦河畔古渔村，千载风情传到今”，秋浦渔村亦名“女儿村”。据史料记载，汉末王允经渔村见路边弃一女婴，便抱回长安，收作义女，传说就是中国古代四大美女之一的貂蝉，“女儿村”由此声名远扬。“女儿村”至今仍留存着一个古老的民俗，及村中女孩生活，都要到村后山谷三个天然形成的浴池中洗浴，……[详细] |
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恩平腊鸭--广东省名特优新农产品 恩平腊鸭由于制作方法独特、选材好、香味浓郁，因而深受喜爱。在恩平市不少乡镇，家家户户有自制腊鸭的习俗.恩平腊鸭的工序比较复杂，且一道工序也不能少。首先要将家养的花毛鸭去毛剖开，清水煮沸脱毛，冼净、晾干，这样一道工序就要花费近1天的时间；紧接着将花毛鸭加压……[详细] |
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广安松针茶，是四川省广安市的著名特产，该品产于广安区龙滩乡，具有外形条索细紧圆直似针，色泽翠绿，白毫显露，汤色清澈明亮，香气高爽，滋味鲜醇，叶底嫩匀明亮等特点。 广安松针名茶系列是-故乡广安的名特绿色产品，系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安市无污染的华蓥山上，广纳日月之精华，博采山……[详细] |
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