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棒槌山

俗话说“摸到棒槌山,能活三百三”,棒槌山又名“磬锤峰”,它孤立于平缓的山峦之上,犹柱擎天,那上部略粗下部略细的自然造型很容易开启人的想象力。清康熙四十一年,康熙皇帝以该峰状似磬锤,将此山赐名为“磬锤峰”。磬锤峰孤立于平缓的山峦之上,犹柱擎天,那上部略粗下部略细的自然造型很容易开启人的想象力……[详细]
新疆自古以来以产美玉而闻名,其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻,呈脂肪光泽,其声若金磐之余音,绝而复起残声远沉,徐徐方尽,非东方、南方所产之玉能比。     羊脂玉因色似羊脂,故名。质地细腻,色如羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种,目前世界上仅新疆有此品种……[详细]
留园在苏州阊门外留园路338号,占地约50亩,为苏州四大名园之一。原为明嘉靖时太仆寺少卿徐泰时的东园,清嘉庆时刘恕改建,称寒碧山庄,俗称刘园,当时以造型优美的湖石峰十二座而著称。经清太平天国之役,苏州……[详细]
钦工肉圆的制作,已有千百年的历史。它的特点是:光滑细嫩,富有弹性,色白汤浓,味道鲜美。当地有民谣称赞曰:“钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。” 钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。首先要选择好主要原料:猪后腿的精瘦肉。制作时,用冷水洗净,切成小块,然后用刀背……[详细]
略阳天麻为地理标志保护产品。  略阳县地处汉中盆地西端,北依秦岭,南临巴山,居川陕甘交通要冲,为北亚热带和暖温带过渡带。境内气侯温和、雨量充沛,雨热同季,光照充足,为生物资源的生长创造了良好条件。天麻生长需要特殊的地理、气候和土壤条件,略阳县天麻适生面积达1500平方公里。位于秦岭深山的九……[详细]
南澳鱿鱼……[详细]
盘龙鳝鱼  盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼,不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般,煞是好看。  曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统,其实这个盘龙小鳝鱼要吐的骨头也很少,甚至不吐,很好吃的一道菜。!……[详细]

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