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丫口黄鳝是衡阳的传统美食。原料：活鳝鲆1000克，蕌头100克，熟猪油50克，湖之酒50克，胡椒粉1克，麻油1克，大蒜子50克，茶油100克，姜3克，酱油4克，味精一分，细盐3克，红椒粉2克。制法：将黄鳝用水洗净，炒锅置旺火上，鳝鱼入锅加盖至死，放茶油100克炒至鳝钱丫口卷团盛碗中。蕌头打……[详细] |
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静宁县位于甘肃省东部，地处黄土高原丘陵沟壑区，土壤主要以黄绵土为主，占全县土壤面积的91.18%。土壤中有机质含量为0.92%，全氮含量为0.072%，速效磷为8.24PPM，速效钾170.1PPM。属暖温带半湿润半干旱气候，四季分明，气候温和，光照充足，年均气温 7.1℃ ，无霜期 15……[详细] |
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空山马铃薯为农产品地理标志产品。 “空山马铃薯”获国家地理标志保护产品。 通江空山马铃薯 近年来，该着力挖掘、培育、打造通江空山马铃薯品牌，规模化、标准化发展马铃薯产业，通过育、繁、推模式，全县种植“空山马铃薯”40万亩。 通江种植马铃薯已有300多年的历史,常年播种面积18万亩左……[详细] |
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安乐墓群为吉林省文物保护单位。 安乐墓群 批次和公布时间：第六批2007.5.31 地址：长白县十四道沟镇安乐村 战国-西汉 类别：古墓葬 管理单位：长白县文管所 是否开放：否 位于长白县十四道沟镇安乐村，战国至西汉。墓区面积东西宽约50米，南北长约70米，内有9座墓葬，均……[详细] |
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相传，战时，姑墨国众多勇士喜爱佩戴小靴刀，从那时起“姑墨小靴刀”就已问世，民间称之为“姑墨小靴刀”。 据当地老人说，“姑墨小靴刀”最初来自于姑墨王国的一位小王子哈迪力之手。哈迪力王子尤善打猎、喝酒，性情粗犷，有勇无谋，为博得父王属下王公一家5个女孩子的青睐，绞尽脑汁。族人出计，先从自身着……[详细] |
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柱侯鸡 此菜是佛山传统名肴，已有近百年历史，为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。 原料：本地肥鸡项（即未下过蛋的雌鸡）1只约1250克以下，柱侯酱100克，猪油75克，白酒25克，昧精1.5克，湿生粉约25克，麻油几滴，清水或汤600克左右，葱白切30条用小碟盛着。 制作方法： ……[详细] |
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