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羊肉泡馍，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全，工艺独特精细，汤汁新鲜，味美可口，因而它“看着美，吃着香”，受到四方客人的称赞。 据说，当年慈禧太后西去长安，听说解州羊肉泡馍很有名气，就派专使到解州为其取之。 羊肉的味道甘而不腻，性温而不燥，能够暖中祛寒、温补气……[详细] |
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开屏柴把桂鱼,由传统菜:"柴把鸡"、"柴把鸭"演化而来。看上去似孔雀开屏冷盘,实际上是热菜,整个形状完全突破了热 菜不能拼摆的局限。 色香味：色多样、花而不乱,味感丰富，鲜嫩适口。 【基本材料】 〖主料〗：净桂鱼肉250克，鹌鹑蛋12个，熟火腿100克，鸡蛋清2个，杂骨汤5……[详细] |
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八湖莲藕是临沂市河东区特产，在河东区已有200余年的栽培历史。因最早产于河东区八湖镇，故名“八湖莲藕”，是中国国家地理标志农产品。八湖莲藕的主要特点是：质脆、肥大、节长、口感好，营养丰富，属于无公害农……[详细] |
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关于《三国演义》我想我们大部分人都是了解过的，它是四大名著之一，记述了许多关于刘备、孙权和曹操等人之间的事迹和战役，这其中就有不少是根据真实的历史改编而来的，就比如说火烧赤壁，来自于赤壁之战，这场战役……[详细] |
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嘉陵江小三峡是沥鼻峡、温塘峡、观音峡的统称，位于重庆市北碚区、合川区境内，全长27千米。据《明史.纪事年末》载，明洪武三十一年，太祖崩，皇孙朱允炆即位，年号建文。在位三年，就被燕王推翻，遂削发为僧，流落南方。曾分别于永乐三年(1405年)和永乐七年(1409年)到善庆里（今御临一带）寻访旧……[详细] |
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吴孝子牌坊为文化旅游景点。 吴孝子牌坊位于临港街道老夏港河东。始建于明代，清中期移建，为双柱单门。石柱上方有门楼式横额，中间石板原嵌刻有二十四孝、龙、狮图案，石柱刻有石狮。相传明代万历年间，秀才吴凤，孝敬父母闻名乡里。经县令奏报，获赐诏旌表为孝子。乾隆五下江南时，闻吴凤孝情，即钦命旌表，……[详细] |
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这道老会宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代，当时在老会宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟，根据胡承藩师傅的传授，制作出别具风味的“一品豆腐”。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎，然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成，名曰豆腐，实为上等佳肴。此菜一经推出即轰动武汉三镇，深受顾客欢迎。此……[详细] |
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