|
姚奠中（1913.05～2013.12.27），男，原名豫泰，别署丁中、刈草、樗庐，山西省运城市稷山县南阳村人。国学大师，中国著名国学大师、教育家、书法家。 2009年，荣获第三届兰亭奖终身成就奖。2010年，捐资100万元成立山西省姚奠中国学教育基金会。2014年3月19日获得“第1……[详细] |
|
浙江传统名菜。采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成。先将活鱼（约750克）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，放入沸水锅中氽一下捞出，刮去粘液，两侧斜划数刀，装在大腰盆内，加入绍酒、姜片、火腿片、葱结等，上蒸笼蒸15分钟出笼，拣去姜、葱，滗出原汁待用；再将水发香菇、笋片在沸水锅中焯熟，与火腿片一起间隔排放……[详细] |
|
骏枣 主产于山西交口县等地，当地古老品种之一。 果实性状： 果实大，圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克，最大果重36.1克，大小不均匀。果肩较小，略耸起，梗洼较深、中广。果顶平。果柄较粗长。果面光滑，果皮薄，深红色。果肉厚，白色或绿白色，质地略松脆，汁液中等，稍具苦味，含可溶性固形……[详细] |
|
汉中锅贴实际上是一种“花卷”。除了面以外，里面仅有一点点由"盐、花椒、肉末"组成的内馅。 据说在隋朝末期，兵慌马乱，战势处于下风，做饭的人也都是敷衍了事，打仗的士兵很难吃上热饭。有一天，那炊事员(姑且叫他)将锅烧热，准备给带兵的将领煮面，这时候突然传来了战斗的号角声，那厨子慌乱之下将……[详细] |
|
哈派群岛是由一系列岛屿、胰岛、礁石和浅滩组成的，位于汤加王国中部，主要由福尔肯、利富卡、托富阿、诺木卡等36个岛屿组成，其中有十七个岛屿上有常住人口。该群岛陆地面积 118平方公里，盛产椰子和香蕉，利福卡岛（Lifuka Island）上西岸的潘盖（Pangai）为群岛的行政中心和主要港口……[详细] |
|
据苏州通安志记载：很久以前莲花寺内有一古井，井里藏匿着一条专门吞噬人畜的蛇妖。每年农历七月三十日，隐藏在古井中的蛇精会吐出长长的红舌伸在水面上，缠绕成一朵莲花的形状，引诱愚昧无知的善男信女坐莲花升天跻……[详细] |
|
烧卖，是芜湖的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁糯米制成馅心）。用精白面粉加水揉合制成边皮薄，底层厚的皮张，再包入馅心，经蒸熟即成。具有滋味美，不粘牙等特点。……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |