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地锅距今已有一千多年的历史，早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新，地锅形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮，其香浓郁滑爽，其味厚至淳，其形纯正自然，其器洗练古朴，其汉浑然天成，实为汉文化美食的民间代表。 现代地锅源于微山湖畔，已有三百余年的历史，流传至……[详细] |
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土库曼斯坦的饮食较为广泛地使用胡椒、洋葱、茴香、薄荷等调味品是土库曼斯坦乃至中亚厨艺的一大特色。比较有名的土库曼传统食品有烤肉、抓饭、烤馕、烤肉饼、炸馓子和包子等，饮料以茶为主，夏天人们往往喝酸骆驼奶……[详细] |
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盐亭嫘祖故里、蚕丝嫘神圣地的嫘祖和嫘祖文化遗存丰富多彩，其悠久的历史令人瞩目。该地汉族民间传说、民间民俗非物质文化遗产更是独具特色。种类众多嫘祖种桑、养蚕、治丝的故事众口相传。精彩的舞蚕龙、桃子龙等汉……[详细] |
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河南省通许县长智镇岳寨村位于开封东南45公里处。有4500口人，耕地面积8000亩。是开封市社会主义新农村建设示范村、河南省“百村万户生态旅游富民工程”项目、中央农村“环境连片综合整治”项目实施村之一。 近年来，岳寨村抢抓新农村建设的重大机遇，坚持把培育早熟无公害苹果产业作为发展现代……[详细] |
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中牟东古城遗址为河南省文物保护单位。 东古城遗址位于中牟县韩寺镇东古城村，民国时残垣高约10米，长约500米，时代在春秋战国。一名箜篌城， 《太平寰宇记·卷二》载：“箜篌城，在（中牟）县东南二十里，昔师延在此造箜篌以悦灵公。”《后汉书·郡国一》：“河南尹二十一城，洛阳、中牟……中牟有曲遇……[详细] |
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