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血豆腐干主要是原料是猪血和豆腐，再加上半肥半瘦的猪肉，以及葱姜蒜五香调料等。杀猪时先准备好豆腐和佐料，接来热血，随即与豆腐肉捏细，加上调料，搅拌均匀，做成比馒头大的团子，放在竹筛里，凉干一下水气，即可挂在灶头上烟熏。团子见烟火必会收缩，因此揉团时要注意多揉几次，以防裂开，大约有半月到二十天……[详细] |
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桂花鲜姜酱菜是江西省的特产。 特产制作：桂花鲜姜酱菜选择新鲜、肥嫩、天黑斑、不瘟、不烂的白露前后一星期的鲜姜为主要原料，以豆酱、酱油、白糖、桂花香糖、味精为辅助原料。把鲜姜去皮洗净后，切成大小均匀的针形姜片，用稀豆酱浸渍20天，再按酱油50斤、白糖5斤、桂花香精少许、味精……[详细] |
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厄立特里亚国 (The State of Eritrea) 厄立特里亚国旗厄立特里亚国旗呈长方形，长与宽之比为3∶2。旗面由三个三角形构成，靠近旗杆为红色等腰三角形。红色部分中有一个由三枝黄色橄榄枝构……[详细] |
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石槽事件遗址为文化旅游景点。 石槽事件遗址位于阳曲县杨兴乡石槽村，占地面积200平方米。1942年3月，为贯彻县委对敌工作指示，盂（县）阳（曲）委第二区区委书记赵丰源、区委副书记孟沛元、区长高山等7名同志从庞家庄转移到石槽村开会。因叛徒告密，驻南温川日军山崎小队长带领三十多名日伪士兵包围……[详细] |
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红兰酒 红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡宜州，至今已有三百年历史。本酒采用民间传统工艺，选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上。酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗人郑献甫曾有“人言德胜酒，色夺洞庭绿”、“闻香十……[详细] |
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泉州的元宵到底有多热闹，为何每年能吸引大量海内外游客组团慕名而来？其实，900多年前的泉州，民间过元宵就很拉风，可谓“招摇过市”。话说，当时的泉州太守蔡襄一天外出晚归，骑马归家途中，遇到一群提灯、点烛……[详细] |
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大家对于黄大临这个人物可能并不熟悉，但是其实著名的文学家黄庭坚就是他的弟弟，身为哥哥的黄大临也是一个文学家，与弟弟不同的是，黄大临专攻词作，也没有黄庭坚那么有名，不过黄大临还是有几首词作流传了下来，那……[详细] |
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