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张季纯 (1907～2000) 山西阳城人。中共党员。1932年毕业于北平国立艺术学院戏剧系。1932年加入左翼戏剧家联盟，在太原、上海从事话剧运动。曾任《联华画报》，西北剧社社长。抗战期间成立中国剧作者协会，曾参加上海文艺界救亡协会战时移动演剧队。历任民族革命大学戏剧班教员，民族革命实……[详细] |
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产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子，在清乾隆年间即为贡品，慈禧太后为经常吃到酱肘子，特赐给送酱肘人一块进宫腰牌，拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。 特点：从外观色泽看为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，口感绵烂利口，肥而不腻，瘦而不柴，尤其是皮软嫩。在六味斋……[详细] |
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金钩虾米，被称作海米之王，因色泽金黄，形状象而一把钩子而得名。金钩虾米食用前用水浸泡，至肉质软嫩，或凉拌或煎炒或蒸煮都可以，如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等，味道特别鲜美。 金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山一带，由于水温关系，生长周期长……[详细] |
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昭通凉粉 昭通的凉粉和昭通的洋芋一样，也是一种寻常百姓生活中经久不衰的主打食品。豌豆凉粉的做法很简单，就是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬煮成糊，冷却后凝固而成。在昭通，从地名上看，大龙洞的凉粉和炎山的热凉粉比较出名；从原料上看，有苞谷凉粉，荞凉粉，豌豆凉粉，豌豆凉……[详细] |
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鹤山乡村习俗，新春初四那一天，从早到晚都有人手提一条红头绳扎起的生猛鲤鱼，到各家门口叩拜，一边拜，一边唱鲤鱼歌。鲤鱼合合口，金银来到手。鲤鱼碌碌眼，百病无侵犯。鲤鱼头，祝你全家福禄寿。鲤鱼鳃，长年兴旺……[详细] |
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当你来到海城的时候，要想领略一番海城市的自然美景，应该说是很多很多，厝石山公园就是其中的一个了。去厝石山公园，除了享受喧闹的城市中的那一处青松翠柏的宁静，还可以感受到公园内处处荡漾的古韵歌风。 厝石山公园已有近百年的历史，最早可追溯到清朝三十二年， 海城知县管风和为了活跃海城人民……[详细] |
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波日桥为全国重点文物保护单位。 波日桥堪称桥梁史上的奇迹，被誉为“康巴第一桥”，位于甘孜藏族自治州新龙县乐安乡境内，横跨雅砻江，气势雄伟、壮观。 波日桥始建于清朝，由杰出的藏族建筑大师唐通吉布承担设计，他指挥工人在峡谷深涧、江水湍急的雅砻江上风餐露宿几个月才完成。从侧面看，波日桥有着粗……[详细] |
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