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猫儿岭墓群为山西省文物保护单位。 猫儿岭墓群叠压错综复杂。1984年配合基本建设进行发掘清理，出土文物几千件，尚有大量古墓待发掘。已出土文物有春秋陶鬲，战国汉代青铜剑、铁剑、各式带钩，陶制鼎、豆、壶等，有秦代的篆刻铜印。此外有春秋贝币、战国刀币、汉代五铢和唐代墓志铭，墓0土谷种菜籽现仍能……[详细] |
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生姜是铜陵“八宝”之一。以其“块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩、香味浓烈”等特色而闻名。铜陵生姜的营养丰富。据化验，含蛋白质1.4%，糖为8%,脂肪为0.7%。此外，还含人体必需的钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、抗黄素、尼克酸、抗坏白酸和无机盐等营养成份。在医药上，姜有除湿、去寒、发汗、增温等功效。……[详细] |
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将猪脊肉切成小块，撒上细盐，沾上生粉，拖过蛋清，入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻，浇上料汁即可。相传北宋时，宋江被囚江州（九江古名），常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮，每每以此菜下酒，故得是名。 信息来源：九江政府网……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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鲁班先师庙又称鲁班庙，位于西环青莲台15号，是香港岛中唯一一间拜祭鲁班的庙宇，现被列为香港一级历史建筑。庙宇建于清朝光绪十年（1884年），属两进式非合院建筑物，供奉三行祖师鲁班。庙宇设置多堵精巧护墙及大量雕刻塑像、浮雕及壁画。其旁（青莲台16至17号）则建有广悦堂公所，现被列为香港三级历……[详细] |
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大同的风味小吃当然也离不开面食，豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟以后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。香味浓郁，十分适口。……[详细] |
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