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牛王庙戏台为全国重点文物保护单位。 山西戏曲历史悠久，特别是晋南地区是我国戏曲的发祥地之一，所以人们把山西称做是“中国戏曲的摇篮”。 山西共有54种地方戏曲，种类居全国之首。因而，作为中国戏曲发展重要标志的戏台自然也就很多。据统计，至今山西保存的古戏台有2886座，其分布几乎遍布山西各个……[详细] |
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怀仁和全国各县一样，除了有一座大的佛寺之外，也有一座气势恢宏的孔子庙，人们口头习惯上把它称之为“文庙”，这是相对老爷庙中武圣人关羽而言的。到晚清、民国年间则又称之为“黉校儿”。方言中除把“校”字儿化之……[详细] |
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梨号称健胃、润肺的“百果之宗”，其中含有丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸等糖类和有机酸，还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素（B1、B2、C）胡萝卜素、烟酸等营养物质。今天我们就用梨为主要原料来做一份甜点吧。 原料： 梨1个、陈皮20克、冰糖适量，枸杞适量、银耳适量、红枣。 冰糖梨的做……[详细] |
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水榭长廊：位于公园东部，南与游船码头连接，北与湖滨餐厅相连，宛延起伏，曲径通幽，三座建筑有机连为一体，显得美观、协调、好似一条卧龙横贯南北。 信息来源：蚌埠张公山风景区蚌埠市张公山公园张公岛张公山园中园望淮塔……[详细] |
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山西面食闻名天下，面食品种繁多，清徐蘸片子就是其中一种特色面食。 蘸片子也叫蘸尖尖、拖叶子，是一种以各种蔬菜蘸面煮食的面食。先把小麦面粉或高粱面、豆面加鸡蛋逐步加水绞成糊，再将蔬菜玉谷叶(也叫青谷叶、老来青)、豆角、茄子、土豆、白菜叶、菠菜叶等蘸面糊后煮熟。面菜均匀，青白分明……[详细] |
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鯮鱼为盐城沿海地区季节性鱼类。体长，侧扁，腹圆，头部细长呈管状，鳞细鳔大，鳔可制工业用胶，如干制"鱼肚"亦为名贵食品。清初盐城厨师创制的鯮鱼饼，主要制法为去头、洗净，在剖开的鱼肚中，放入猪肉剁成的茸，酱瓜、酱生姜、香葱切成细末，加以适量的精盐、绵白糖、白胡椒粉、黄酒等拌匀成馅心，放入鱼肚内……[详细] |
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莫仕睽墓为平南县文物保护单位。 莫仕睽墓 级别：县级 时代：清代 地址：大鹏镇高坪村高楼屯以西高楼岭上以墓碑为中心点半径10米的圆形为保护范围；以墓碑为中心点半径20米的圆形为建设控制地带。控制地带与保护范围同。 2012.7.3 平南县人民政府（平政发[2012]5号） 莫……[详细] |
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