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秦柏 秦柏位于介休市西南15公里处的西欢村柏树岭，据清乾隆《介休县志》记载：“相传为秦时物也，旁有村曰秦树。”迄今已有2200余年历史。 秦柏位于介休市西南15公里处的西观村柏树岭，相传为秦初植种，距今有2200多年的历史。树根部围长16.7米，树冠高16米，主杆高2.6米，距离地面1……[详细] |
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2016年“福建十大名菜”等系列评选活动评选结果开始公示。宁化客家生鱼片入选“福建十大名菜”。为进一步弘扬闽菜传承，挖掘地方风味美食，树立福建餐饮标杆，展示闽菜文化风采，充分利用引进的中国(福州)餐饮……[详细] |
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夕阳葵花子为农产品地理标志产品。 据《晋宁州志》记载，道光二十年前当地就有瓜子种植历史，到今约200年。1991年农业志记载：“据民国年间《晋宁州志》、《昆阳县志》记载，葵属类有白瓜子，黑瓜子、红瓜子三种。特别是黑瓜子，颗粒大、饱满、品质优好、吃起来不伤口，是接待客人和赠送亲戚朋友的礼品……[详细] |
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威宁属亚热带湿润性季风气候，日光充足，雨量充沛，昼夜温差大，生态环境与马铃薯原产地秘鲁相似，自然气候特点和土壤都非常适合马铃薯生长。威宁马铃薯以个头大、质优等特点闻名遐迩。威宁马铃薯同一品种比其他地方高出1至3个百分点。而且保存时间长，每年加工周期可达8个月。由于威宁化工、冶金企业少，给马……[详细] |
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别名 山枣、酸枣子、别大枣、刺枣。来源 为鼠李科植物酸枣Z iziphus psinosa Hu的种子。 酸枣仁 (《雷公炮炙论》) 【异名】枣仁(《药品化义》)，酸枣核(《江苏植药志》)。 【来源】为鼠李科植物酸枣的种子。 ……[详细] |
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羊脯500克，大葱200克(或用葱代替)，八角1粒，草果1粒，南姜2大片拍松(或用姜代替)，腩排骨300克，切成2块，生粉适量，用酒1／2汤匙、糖1茶匙、浅色酱油2汤匙、深色酱油1汤匙、水4杯或适量制成调味。另用潮州米醋3汤匙、南姜粉1／2汤匙搅匀盛小碟上(如无潮州米醋，可用普通白醋代替)……[详细] |
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东北美食最大的一个特点就是炖，什么食物都喜欢炖着吃，但不得不承认的是，东北的炖着吃的食物味道确实是非常好，不少外地人吃了都是赞不绝口的。而接下来就给大家介绍一下东北的四大炖菜，东北人吃不腻，外地人馋的……[详细] |
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