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刘钊，男，汉族，1925年生，山西省古县(原安泽县）人。1939年10月加入中国共产党。1939年2月参加革命工作，历任安泽县三区武委会教导员主任兼对敌斗争副总指挥、安泽县二区区长、组织干事、副教导员、云南省下关市市委书记兼市长、师组织科科长、昆明军区政治部组织部党务科科长、政治部组织部副……[详细] |
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城步腊肉源自野菜苞谷喂大的土猪，经过盐的浸透和柴火慢慢熏烤而成。烘腊肉，急不得，没有数月时间，肉里水气不会干，香气也就出不来。炕上腊肉，漆黑如锅底，有“黑武器”之称。然经洗净，它的精美质地就会呈现出来，肥肉透亮，精肉深红，吃起来精肉贼香，肥肉油滋滋却不腻。除腊肉外，还有畜肉、鱼、泥鳅、黄泥……[详细] |
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德兴源稍美 该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅，优质河套面粉做皮精制而成，上屉蒸熟即可。成品呈石榴状，可做宴席中的点心，又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美著称，在稍美经营中独占鳌头。餐馆：阿尔丁绿色生态美食广场地址：钢铁大街神华酒店北侧……[详细] |
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阳城人逢喜事请客喜欢用“火锅”，如同摆酒席一样隆重。制作火锅的食材主要有蔬菜、毛头丸、粉条、肉丸、肉类、鸡蛋等等，蔬菜根据时令选择，可以是冬瓜、大白菜、胡萝卜等；毛头丸是自家做的，用粉条、玉米淀粉和葱姜蒜沫搅拌均匀后捏成团，上蒸笼蒸熟。 在火锅底层铺上经过煸炒的蔬菜、一层毛头丸、……[详细] |
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宁国山核桃，宁国特产。安徽省宁国市的山核桃久负盛名。宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。当地人习称宁国山核桃为“小宁果”，因其不同于其它大核桃，又名小核桃。所以人们将……[详细] |
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介绍由福建永定、南靖、华安三地土楼组成的“福建土楼”，目前正申报世界文化遗产，并将于明年春接受联合国教科文组织专家的检查、评估、验收。土楼是用土夯建而成的民居，主要集中在中国福建、广东和江西三省的交界地带。这些土楼用未经焙烧的砂质粘土和贴质砂土拌合，加之竹、木、树皮、茅草、泥土、石块夯筑而……[详细] |
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清江奇石，孕育于八百里清江。清江古名“夷水”，北魏著名地理学家郦道元在《水经注》卷三十七《夷水》中撰文作记：“夷水……之经者皆石山，略无土岸，其水虚映俯视，游鱼如乘空也，浅处多五色石……巡颓浪者不觉疲而忘归矣。” 据中国科学院古脊椎动物与古人类研究所专家《化石》主编刘时藩教授在……[详细] |
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