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长裕川大院位于古城内段家巷北口，原是晋商十大财东、祁县名门望族渠家的茶庄旧址，为晋商中开设时间最长、规模最大的茶庄之一。始建于清乾隆、嘉庆年间，整座大院三面临街，院内明楼、统楼、出檐走廊雄伟气派；砖、木、石雕随处可见，寓意深刻；斗拱飞檐、彩绘金装、工艺精湛。尤其是西南院门上的大型青石浮雕，……[详细] |
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河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一，它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法，配有多种佐料，并加火硝少许，去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳，浓香扑鼻。据说狗肉的香，居肉类食品之最。狗肉的补性，可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术，做出的狗肉与众不同，……[详细] |
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“坛子鱼”是贵州的一道名菜，是布依族先民发明的一道烹饪独特的菜肴，因其使用坛子为锅来烹制而得名。选用鲤鱼作原料，运用布依族原生态的独门秘方烹制而成，吃的时候用的是木炭火，鱼肉不仅色香味俱全、诱人，而且鱼肉酥、嫩、透骨，保存鲜鱼的原有味道，以及炭火独特的野味。 “坛子鱼”使用的器皿，是被评……[详细] |
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“双簧戏”在北方各地较为普遍，在南方就比较少了。“双簧戏”的发展历史并不是很长，起源于清朝末年。慈禧太后当权时，常常把外面的著名戏剧、杂曲演员找到宫里为她演唱。在名角中，有个唱单弦的艺人名叫黄辅臣，他……[详细] |
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石包城遗址为甘肃省文物保护单位。 石包城遗址位于肃北县石包城乡龚岔村西1.5公里。建在山岗上。城平面呈长方形，东西长250米，南北宽200米。面积50000平方米。城墙用片麻岩和花岗岩块砌成，基宽4.5米，残高4.5--6.5米。四角有角墩，北墙有马面1座，南墙开门。南墙外有围墙，向西延……[详细] |
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葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成帘子棍形备用；坛子肉选用带皮五花猪肉。切成２厘米见方的方块，先放入锅内添水煮开，撇去浮沫杂质，捞出肉装入坛内，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉汤封口，大火烧开后，改用文火慢炖，炖到烂熟。焖饼时，锅内用青菜铺底……[详细] |
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林森公园旧称14号公园，位于台北市中山区南京东路及林森北路的交叉口、林森北路西侧，邻近其旁边的即为康乐公园（原15号公园）。该公园旧时曾为日据时代的三桥町公墓地及战后来台难民居住的临时避难住所，1997年底迁移这里的居民与原建物后对其进行简易绿化，最终于2003年10月正式完成公园建设，又……[详细] |
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