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韩琳 (1931.10—) 笔名罗川，山西寿阳人。擅长书籍装帧、水彩、粉画。1950年毕业于北京华北聋校，曾任中国青年出版社美术副编审。封面设计有《创伤心理学》、《青年家用机械电器手册》、《趣味逻辑学》等。作品入选德国莱比锡国际书籍装帧艺术展，美国国际特殊艺术委员会举办的国际画展。历届……[详细] |
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西董豆腐是山东省滨州市邹平县西董镇的特产。西董酸浆豆腐以优质黄豆和山泉水为原料，经选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。所产豆腐口感嫩滑，口豆味醇香，绿色健康，营养丰富。 西董豆腐出自国家级森林公园鹤伴山脚下，属传统酸浆点制而成，俗称“浆豆腐”。因不添加任……[详细] |
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米粉干是优质大米，经过精细加工制成状如粉丝的一种食品。其表面洁白细纤，入口滑爽味美，价格低廉。福建兴化粉最负盛誉，条丝细纤如发，松韧而不碎，风味、质量独具特色。 制作米粉干成本低廉、出口率高，每100公斤大米可制成品98公斤。 工艺流程：选米→淘洗浸泡→磨粉→制团→初压……[详细] |
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炎炎夏日，蝉鸣不绝。人们熟悉的“蝉联”一词，跟这种昆虫有何关系呢？原来，蝉的幼虫栖息在土里，长大后才爬出泥土，脱壳展翅。在脱壳前后，蝉总是蝉，只是幼虫变为成虫而已。但蝉的脱壳方法独特，幼虫留下躯壳，成……[详细] |
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炝芹菜：在饭桌上，油腻的鱼肉吃多了，小凉菜是最佳的清口菜。在坊子人的菜谱中，炝芹菜、炝藕经常见，这两个菜原本也是坊子特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单， 是炝芹菜的主要特点。……[详细] |
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南龛摩崖造像为全国重点文物保护单位。 南龛摩崖造像 巴中南龛古窟造像位于巴城南一公里的南龛坡山，南龛古窟岩石壁立，高十余丈，长数百尺，方正如削，列层分龛，镶佛累累，南龛造像精巧玲珑，姿态各异，气质浑厚，端庄丰满，神情潇洒，典雅大方。巴中曾荣获石窟之乡美名，它有东龛、南龛、北龛、西龛，尤……[详细] |
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农历二月初二，在我国古代是一个重要的节日，相传这天是“龙抬头”的日子，人称“青龙节”。据说，就在“龙抬头”的这天，天上的一只白虎星也悄悄来到了人间，所以，过去古徽州乡间过“二月二”的主要内容就是“打白……[详细] |
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