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雷履泰(1770－1849)，细窑村(今龙跃村)人，清代中国票号业创始人。出身经商世家。幼年家道中落，十几岁便入商号学徒。后为平遥西裕成颜料庄财东之子李大全赏识，援引进西裕成经商，先后任汉口、北京分号经理。在经营业务中，雷发现商人依靠镖局押运现银既笨重，又不保险，遂根据-飞钱，产生于唐宪宗……[详细] |
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原料： 芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量。 做法： 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝。 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可。……[详细] |
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天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细罗过滤，滤出的精华部分入……[详细] |
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赵朴初纪念馆为爱国主义教育基地。 太湖县地处皖西南边陲、大别山南麓。这里山灵水秀，人文蔚起,环境优美，景色宜人。著名佛学家赵朴初先生，在这片美丽的土地上，度过了难忘的少年时光。赵朴初先生祖籍太湖，少小离家，一生致力于佛教与慈善事业，他是享誉天下的诗人、书法家、社会活动家、著名的爱国宗教领……[详细] |
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瓜秧绿叶黄花，植株不大，每株结实２至３个，形似纺锤，个体约半公斤许，外皮白绿，肉深绿，外脆里软，香甜爽口，泌人心肺，为瓜中珍品( 庆阳地区) 梨瓜，全名应为绿瓤梨瓜子，是一种香瓜，产在教子川和南川。春季播种，麦收后上市。瓜秧形似黄瓜，瓜蔓多分枝且不长，植株不太大；叶圆而绿；花黄分雌雄两种……[详细] |
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白花尖大庙为文化旅游景点。 介 绍 位于礐石风景区东麓海滨，有一座单体面积居全省之冠的大庙——白花尖大庙，也称九天娘娘庙，1993年10月落成时，有海内外人士多达五万之众参加了开光大典，盛况空前，此后成为汕头旅游热点。 大庙主神九天娘娘，又名“九天玄女”，传说为上古女神，人头鸟……[详细] |
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