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何泽慧，灵石县两渡村人，1914年出生在苏州，1936年毕业于清华大学物理系，此后留学德国，1940年获柏林工业大学博士学位，1945年在法国海德堡皇家学院首次发现正、负电子几乎全部能量交换的弹性碰撞现象，被当时称为"科学珍品"，1946年在法兰西学院原子能核化学实验室同钱三强共同发现核裂……[详细] |
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1924年，一名来自英国的科学家贝尔德正式发明了电视机。如半导体的发明问世一般，电视这个浓缩了许多种科技的产品的背后是无数科学家的努力，因此不能称电视是某一个科学家单独制作的作品。它其实代表了一个时代……[详细] |
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三色映凉粉 原料: 凉粉150克，鲜虾肉10克，玉米粒10克，青豆粒10克，生姜5克，蒜子5克。熟花生油3克，盐2克，味精1克，白酱油2克，麻油1克。 制法: 1.凉粉切成条，摆入深碗内，鲜虾仁洗净，生姜去皮切米，蒜子切米。2.锅内烧水，待水开时投入虾仁，玉米粒，青豆粒，烫至虾仁刚……[详细] |
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雷家坪椪柑是湖北省恩施州巴东县东壤口镇雷家坪村的特产。巴东雷家坪椪柑皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。 巴东县东瀼口镇地处三峡库区长江北岸，西依风光秀丽的巫峡口和国际著名景点神农溪，209国道穿境而过，水陆交通十分便利，这里气候资源得……[详细] |
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豆腐作为一种传统养生食品，已有两千多年历史。淮南在豆腐的发明、制作、食用及以豆腐为本的豆腐文化方面，为人类的古代文明留下了光辉的一页，也为人类的现代文明作出了应有的贡献。豆腐之法始于汉淮南王刘安明代大……[详细] |
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雷打岩位于东山镇平垒村，为桃花山最高峰，海拔384米，地势险峻，特别是西北面陡峭壁立，如斧劈刀削一般。登临四望，群峰起伏，良田阡陌，炊烟浮云尽收眼底，游人如临画中。离山顶30米处，有个六、七米深的石洞，叫大圣洞。传说孙悟空大闹天宫后，见天兵追捕甚急，躲进这个洞，白天在山上偷吃王母娘娘所种的……[详细] |
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岔口驿堡遗址为甘肃省文物保护单位。 岔口驿堡遗址位于武威市天祝藏族自治县华藏寺镇岔口驿村北15米处，堡址平面近似方形，围墙东西长约90米，南北宽约80米。墙体为夯土版筑，中间夹砂石、石块、石板，底宽4米，顶宽2米，高6米。西墙开门，宽约6米。女儿墙残高0.60--1米，有射孔。四角有墩，……[详细] |
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