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起面饼子是山西晋中平遥县的特产。 【原料】 白面十斤（制成品50个） 【辅料】 油一斤、食盐三两、碱子半两 【制法】 先从十斤面中取出二斤面起上，再取出三两面和食盐、油拌成糊状，剩余的面加入碱子，用温开水和成比掐圪瘩面硬些，滚成细条，撕成50块，一块一块擀开，抹上……[详细] |
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起面饼子是山西晋中平遥县的特产。 【原料】 白面十斤（制成品50个） 【辅料】 油一斤、食盐三两、碱子半两 【制法】 先从十斤面中取出二斤面起上，再取出三两面和食盐、油拌成糊状，剩余的面加入碱子，用温开水和成比掐圪瘩面硬些，滚成细条，撕成50块，一块一块擀开，抹上……[详细] |
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东屏山位于瓦房店市太阳办事处榆树房村，距市区10公里，距沈大高速公路瓦房店站4公里。东屏山地貌奇特、岩崖险峻、石柱成林。俯瞰整个东屏山犹如一只朝天仰望的海龟，情趣盎然；远观有如屏障，且处于古复州城的东面，故名东屏山，与西屏山遥相呼应。东屏山最高峰海拔约340米，山势为南北走向，南北长1.5……[详细] |
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长沙传统美食嗦螺 江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。……[详细] |
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鄂州武昌鱼为地理标志证明商标。 武昌鱼是鄂州市的代名词，“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标。2009年底,经过三个多月激烈角逐，鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全国500多枚参选商标竞争中脱颖而出，荣获（第三届）中国商标节“2009消费者最喜爱的绿色商标……[详细] |
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壮族人民能歌善唱，右江一带称为“欢”，左江一带称为“诗”，桂北一带称为“比”和“欢”，都是唱山歌的意思。有定期举行的唱山歌会，称为歌圩。歌圩日期各地不同。以农历三月初三为最隆重。大山歌圩有万人以上参加……[详细] |
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东平藕 东平藕色泽棕黄，粗大而有结节，粉质多。产于口洋、海蓢、允泊一带自然村。这些自然村靠近海边，受咸潮影响，土质带沙，土壤特别肥沃，适宜莲藕生长。由于藕农种植经验丰富，管理到位，故种出的藕人人喜欢，外地客商到东平常常购卖莲藕带回家，东平藕出现了供不应求的局面。……[详细] |
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