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平遥曹家熏肘是与平遥牛肉一样齐名的传统名吃，因曾选入宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。 在肉食品加工中，熏制是一种独特的传统制作方法，它利用药料、木屑等燃烧时所产生的热烟，使其适当干燥和吸收熏烟中的酚、醛、醇类等成份，可防止食品腐蚀和脂肪氧化，传统加工方法对接现代科学技术。……[详细] |
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三妮香辣豆腐乳是南昌民间深受人们欢迎的一道小菜。三妮香辣鱼的创始人刘三妮女士在创业之初也只是做给家人和朋友吃，在一九九八的时候，已经下岗了二年多的刘三妮女士家庭，丈夫面临下岗，儿子即将大学毕业踏入社会。正是前路茫茫时候，一家人不等不靠，凭着不认输的精神，在一无经验二无资金的情况下，三妮酱类……[详细] |
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1966年10月5日，国际劳工组织和联合国教科文组织联合通过了《关于教师地位的建议》。1994年初，联合国教科文组织宣布从是年起，每年10月5日为“国际教师节”，目的是为了向全世界的所有教师表达国际社……[详细] |
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浏阳的客家人主要分布在东乡大围山一带，据考证，其主要发源于叶剑英元帅的家乡广东梅县（现梅洲市）。据说很久以前，广东梅县一带发生了灾荒，为了谋求生活出路，他们携儿带女，离乡背井，四处奔波，其中一部分来到……[详细] |
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梓潼文昌帝君庙为甘肃省文物保护单位。 梓潼文昌帝君庙位于宕昌县沙湾镇上堠子村。始建于元，明代重建，现存为清代建筑。占地面积600平方米，坐北向南，主体建筑有前、后殿，前殿由山门、东、西厢房、过庭组成，皆土木结构。前殿面阔三间（7.5米），进深二间（5.2米），“人”字梁架，硬山顶，檐下施……[详细] |
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旬阳拐枣为农产品地理标志产品。 旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳县的特产。旬阳拐枣种植历史悠久，种植技术成熟，种植面积大，拐枣原料量大质优，近年来，成为外地客商的抢购农产品，远销南韩、日本等国，拐枣潜在研发价值巨大，市场销路看好。 拐枣学名枳 ，陕南秦巴山区一大特产，在旬阳主要有红拐枣、绿拐……[详细] |
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该产品生产已有50多年的历史。是在民间制作玉兰片工艺基础上不断改进发展而成的。它以优质糯米，新鲜猪板油和上等白砂糖为原料制成。特点是，形同冰雪凝聚，洁白晶莹，风味独特，入口香甜而化渣，油而不腻，易于消化，营养丰富。( 泸州)……[详细] |
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