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牛腰腰用精白面粉精制而成，形状像牛的腰则，故名牛腰腰，其味美香口，既酥又香甜，是80岁老人也能吃的一种可口的点心，其特点之一是贮藏时间长，放到罐里能保存二个月以上，并保持不变质、不变味。许多中外游客品尝了牛腰腰后，赞叹不已。( 平遥)……[详细] |
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特点： 以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称，汤多面少，面条热得烫嘴，油要多。 主要原料： 精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。 简要介绍： 臊子面历史悠久，清代已很驰名以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐蒜苗等……[详细] |
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民间素有编麦杆扇的习俗。每年农历五月大麦收割后，选剪细长白净麦草顶节，整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序，使麦杆变得既白又韧。妇女们在廊沿弄口施展巧技，编织成扇条。待到适当长度，将扇条盘缝成圆扇面，俗称“扇杆饼”。 数个扇面作成之后，又在扇面外圈镶上染有多种色彩的齿状编条，中……[详细] |
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金乡蜜制红三刀呈漫方形，迎面三刀，表分四瓣，面蒙脱皮芝麻，灿若繁星点缀；中间红而透亮，底似薄冰，闪闪发光。食之外酥内松，香味纯正，沙甜可口，食而不腻，广受欢迎。……[详细] |
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茶陵的丹霞地貌分布面积160多平方公里。在丹霞地貌名胜区，有岩峰、岩柱、岩窟、岩墙、穿崖洞、岩沟等丹崖景观，千姿百态。其中的穿崖洞尤为神奇，穿崖洞多与岩墙伴生，有的似大桥横跨，有的似城门洞开，有的象明镜高悬，有的象一线洞天……，给人们留下了一个个谜，留下了无穷的想象空间。……[详细] |
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把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张，日本人只要吃饭，必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪，首先就是第一口喝味噌汤，第二口吃米饭，第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力，能让讲究饮食的日本人如此喜爱?所谓“味……[详细] |
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淳昌酱体验馆坐落在韩国全罗北道淳昌郡淳昌邑白山里265-49号，于2006年11月25日对外开放，是为了对酱产业世界化的广泛研究、普及、宣传而设立的体验馆。 淳昌酱体验馆将淳昌邑白山里传统辣椒酱的味道与风采延续下去，游客在这里不仅可以亲手制作代表韩国辣椒酱的淳昌辣椒酱，而且还可以将自己制……[详细] |
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