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太谷饼

太谷饼为地理标志保护产品。太谷饼为地理标志证明商标。  太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷……[详细]
原料采买:干瑶柱就是元贝,选购的时候要注意看元贝的颜色。表面呈金黄色,掰开里面是金黄或略呈棕色的就是新鲜的标志。食材:元贝2只,鲜虾50克,蛤蜊50克,白米2杯。调料:姜丝1/3茶匙,葱花1/4茶匙,薄脆适量,盐1茶匙,胡椒粉少许。做法:1、米洗净,加水烧开,改小火熬粥。2、虾剪净须足,抽……[详细]
白石板栗  乐昌种植板栗历史悠久,主要产区分布在白石、黄圃、庆云等镇,种植面积约一万多亩,目前年收成约100吨左右。乐昌板栗果实粒大、肉甜,富含营养,远近闻名,为省内外畅销产品之一。……[详细]
葵帽,也称竹笠,是用草和竹子编成,质轻、透气、防晒及防雨,非常适宜低纬多雨的气候,它最大的特征,是它的圆锥状的造型。据说,京族的斗笠是为了配合从前农民们的长发。大约在二十世纪初,当时,无论男女都留长发……[详细]
百丈漈飞云湖景区为国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游景区。  百丈漈飞云湖景区位于温州市西南部飞云江中上游的文成县,是我国著名的政治家、军事家、文学家、风水祖师爷刘伯温的故里,古称“天下第六福地”。  百丈漈飞云湖景区集人文、自然景观于一体。是一处集旅游观光、科考探秘、避暑度假为一体的旅……[详细]
瓷房子位于天津市和平区赤峰道72号,本是一座有着100多年历史的法式建筑,如今由主人张连志亲自设计,用多件古董瓷器装修而成,被称为一座价值连城的“中国古瓷博物馆”。这幢散发着欧洲风情的法式小洋楼主楼分……[详细]
油钱,米食,特点:茶黄色,圆窝形,酥香爽口。烹制法:炸。此品多用作早点热食。  糯米蒸熟擂至半茸,分件包入洗沙馅,制成圆窝状,下锅用菜油中火炸至酥脆、茶黄色即成。sMh   操作要领:炒制洗沙要去皮,炒至翻沙吐油。sMh……[详细]

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