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砂子饼，亦名疤饼。这种疤饼，直径一般是26厘米到33厘米，饼既薄而且脆，饼脸用卵石烙成，凸凹不平，因而有“疤饼”之称。烙制疤饼时，先将面粉、食油、鸡蛋、盐、五香粉等原料和起，用擀面杖擀成又圆又薄的饼坯，把平底鏊置于火上加热，再把大小不一的河中捡来的卵石洗净，放在平底缝里，等卵石烧到极热以后……[详细] |
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白水豆腐包子是陕西省渭南市白水县的特色小吃。白水豆腐包子鲜香可口，营养丰富，更重要的是个头大，很实惠，非常适合广大消费者朋友食用，老少皆宜。 白水豆制品，汲取闻名中外的杜康泉水，用大山深处特产的黄豆、黑豆，采用传统手工艺精致而成，其无水纹、无杂质，晶白细嫩、切丝不断、口味纯正、不含任何添……[详细] |
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大邱桂山圣堂坐落在韩国大邱广域市中区桂山洞2街，是1886年在大邱地区进行宣教活动的罗伯特A.P（Robert A.P）神父建立的圣堂。1899年初建时，采用的是韩国传统的木制结构，但仅仅一年，就在一场大火中化为乌有，此后罗伯特A.P神父再次对圣堂的风格进行设计，从法国和香港引进坚固的钢板……[详细] |
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凡信仰伊斯兰教的穆斯林不吃猪肉，不吃自然死亡的动物，不吃动物血液，不吃未念“奉安拉之名” 宰杀的牛、马、鹅、鸡、鸭肉。这些禁忌最初来源于宗教的教规，经世代相传，实际上已成为塔塔尔族人 民的风俗习惯。塔……[详细] |
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朱庄遗址为河南省文物保护单位。 朱庄遗址距驿城区东南约9公里处，位于驿城区古城乡朱李庄村，遗址北边紧靠小清河。 遗址系丘形台地，最高约5.5米，南北长160米，东西宽100米。耕土层下是文化层，文化层西部厚约1.8米，中部厚约3.5米，东部厚约1.5米；高出地面1.5米处是灰色夹砂土，……[详细] |
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于都县 “小溪酒药”,又名“小溪酒饼”,历史悠久,始创于清朝乾隆年间,迄今已有二百六十余年。 “小溪酒饼”制作时间, 最好选择在每年农历七、八、九月,其时气候干燥,不冷不热,湿度恰当。于每年端午节后,采割酒饼草和桃叶,将其晒干、粉碎,按每百斤稻谷放酒饼草一斤二两、一两桃叶的比……[详细] |
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