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建安乡大建安村大建安徐氏宗祠
大建安徐氏宗祠为五台县文物保护单位。 大建安徐氏宗祠，位于五台县建安乡大建安村西。徐氏祠堂于民国十七年（1928)破土新建，民国二十三年全部建成竣工，以后1958年、1985年、2002年有过维修。坐北朝南，一进两院，占地面积815平方米。正南有高大壁照1座，左右仪门各1座，斗栱九踩，小…… [详细] |
麻辣鸡块是丰都的一道传统名小吃，隶属川菜谱系，却又自成一味，具有强烈的地域特色。丰都属于川东盆地，气候闷热潮湿，饮食多掺杂有辣椒花椒，具有祛风除湿之用。丰都麻辣鸡块选自一年左右的散养土鸡，宰杀后加入老…… [详细] |
大方皱椒为地理标志证明商标。大方皱椒为农产品地理标志产品。 大方种植辣椒历史悠久，线椒、皱椒已有400多年的种植历史，大方县志就有海椒（辣椒）的记载。据传，明朝贵州宣慰使、大方彝族女政治家奢香夫人拜见明太祖朱元璋，带去大方干辣椒，朱元璋吃后感觉又辣又香，见大方辣椒浑身发皱，故称其为“皱椒…… [详细] |
每当“爆竹一声除旧岁”时，在我国广阔的土地上，传统的舞狮活动就伴随着送暖的春风和欢乐的锣鼓，出现在城镇和农村。为一年一度的新春佳节，增添了浓郁的欢乐气氛。舞狮是我国一项传统的民间体育活动，起源于南北朝…… [详细] |
平舆食用菌是河南省驻马店市平舆县的特产。平舆县食用菌种植一直保持了迅猛的发展势头，逐渐显现出小个体大协作的规模效应。 1981年平舆县开始引进食用菌技术，技术人员经过多年的研究探讨，先后培育出平菇、草菇、金针菇、双孢菇、香菇等10余个品种，培养出1200余名食用菌生产技术骨干。2000年…… [详细] |
酥香茄是人们最喜爱的一道美食，它的营养丰富，含有多种人体所需的矿物质，是各大餐桌上的美味佳肴。 做法简单易懂： 1、将新鲜的茄子购回家用清水洗干静，即可做。 2、把茄子切成薄片放在盆中 3、在盆中加入淀粉面，食用盐、鸡蛋等调好即可。 4、把…… [详细] |
严州干菜鸭是中国浙江建德传统名菜，因以水鸭和干菜合烧而得名。传说，明朝时当地一家菜店突然来了一名知府要用膳，菜店老板没有准备，为应付知府，急中生智，将未下蛋的麻鸭收拾干净，将雪里蕻干菜、肥猪肉、熟火腿…… [详细] |