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康同璧（1881～1969） 康同璧，女，字文佩，号华，康有为次女，广东南海人。早年入读万木草堂。清光绪二十六年（1900），由香港往南洋随侍康有为，同游欧美。后毕业于美国哥伦比亚大学。 宣统二年（1910）与罗昌结婚。民国后，曾任山东道德会会长、万国道德会董事长、万国妇女公议会副会……[详细] |
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张康仁(1860-1926)，广东香山南平乡人。美国律师、中国外交官。 清咸丰十年(1860)生，出身商人家庭。其兄在夏威夷经商，非常富有。 同治十一年（1872），13岁，入美国康涅狄格州哈特福德市公立高中读书，为清朝首批中国留美幼童之一。后进入耶鲁大学学习法律。 光绪七年（188……[详细] |
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陈焕章(1880-1933年) 字重远，鼎湖区广利镇砚洲人，光绪十八年(1892年)邑庠生，在广州长兴里康有为的“万木草堂”读书时，与梁启超为同学，主张尊孔，推行立会昌教。光绪二十四年(1898年)，任澳门《知新报》主笔，撰文倡明孔学，主张变法维新。光绪二十八年在广州时敏学堂任教。翌年，任……[详细] |
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梅健鹰 (1916.1—)广东台山人。 擅长绘画及陶瓷艺术。 1943 年在重庆中央大学艺术系毕业后到美国纽约哥伦比亚大学读研究生。 回国后曾任中央美术学院讲师、中央工艺美术学院副教授。现定居美国。编著有《中国陶瓷史》、《色彩原理及 其在陶瓷上的应用》。在各地名窑创作各种不同风格的陶瓷作品……[详细] |
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张远渠(1907～1987)长沙县人，清光绪三f1三年(1907)生。6岁父母双亡，后过继给张辉瓒为子。先后就读雅礼中学、上海同济大学。1929年赴德国汉壤医科大学学习．1934年获儿科医学博士学位。后赴美国哥伦比亚大学医学系进修。1937年任南京军医大学副教授。1942年任湘潭公立医院副……[详细] |
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刘铮，女，1926年6月生，祖籍雀塘镇，旅居美国。曾在美军医院任上校管理部主任。1968年获美国哥伦比亚大学公共卫生博士学位。1978年5月膺选全美洲24个国家的模范母亲，美国总统致函祝贺。后任联合国公共卫生顾问，兼史丹福大学教授，被美国大学教授协会选拔为全美之特优教授。著有《生活环境与公……[详细] |
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珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥，因味美可口，曾得到清道光皇帝的赞赏。 传说，清道光年间某夏，兵部尚书祁隽藻回乡省亲，特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下，天色已晚，下榻之后，祁隽藻即命人用绿豆、小米熬成稀粥，奉献圣上。道光帝一路颠簸，备受暑热，骤然落榻于清凉……[详细] |
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绍兴腐乳是浙江地区传统名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜；醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液……[详细] |
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新疆野西瓜 野西瓜这种植物的叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗。但它属于锦葵科的直立草本植物，与属于葫芦科攀缘草本的西瓜相去甚远。它的果实外形与西瓜外形极为相似，故称为野生西瓜。对风湿性关节炎、腰腿痛、关节肿大、四肢发麻等有特殊的疗效。 用法： 方法一：取外敷:野……[详细] |
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在日本，每年的三月三日是女孩子们最高兴的日子，因为这一天是日本传统的“女孩节”。女孩节又叫“桃花节”。因为过去女孩节是在旧历三月三日(比公历三月三日约迟一个月)，正值桃花盛开之时，故此得名。在家中摆设……[详细] |
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鲍家芹菜为农产品地理标志产品。 芹菜分为中国(本芹)类型和欧美(洋芹)类型两类。洋芹亦称西芹，为芹菜的一个变种，目前从国外引入许多品种在沿海大城市推广栽培。洋芹与本芹形态上差异很大，本芹叶柄细长多中空、纤维较多、香味浓，主要供炒食或调味用。洋芹(西芹)叶柄肥厚而富肉质，实秆，十分爽脆，香……[详细] |
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酵母通常使用在发面跟做酒当中，其中发面的时候酵母是可以被其它东西代替的，例如小苏打，还有泡打粉，蛋清，蜂蜜等一些食材都是能够取代它的。如果我们使用酵母酿酒的话，那是没有东西能够替代它的，因为酵母在酿酒……[详细] |
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