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程谷梁（1906～1955），阳泉郊区下荫营村人。民国23年（1934）就读于山西省立法学院。民国28年加入中国共产党。历任中共汾城（今襄汾）县委书记、山西政治保卫队213旅57团政委、213旅政治部主任、太行行署公安处长等职。民国38年太原解放后，出任太原市公安局局长，为肃清暗藏的敌特分……[详细] |
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史梦梅（1876～1938），郊区荫营镇人。从小经营冶铁炉厂，为小有名气的装炉好把式。民国26年（1937）抗战爆发前夕，毅然送子参加八路军，并出任荫营村动员委员会主任，以年迈花甲之躯，为抗日救亡奔波效力。民国27年，由于汉奸出卖被捕，在狱中宁死不屈，给参加八路军的儿子捎去一个玉石烟嘴，以……[详细] |
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元麦粯子 元麦粯子是用元麦粒加工成面粉状，即称糊。用大米和它煮粥，必须做到轻、匀、敏捷，防止粯子在汤中结成疙瘩。扬完粯子后要让粥在锅内沸滚片刻。沸锅时切忌加冷水，否则，粥质下降。煮粥的要领是“扬汤止沸”。刚开始煮时需撒少许碱末，煮好的粥成枣红色，上面还会结出一层薄薄的粥膜，散发出大米的清……[详细] |
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关于老鼠这种动物，我们在日常生活中是比较痛恨它们的。之前小编给大家讲过一种叫做大家鼠的动物，它经常栖息在人类的居住地。今天小编给大家介绍的也是一种老鼠，它叫做白腹巨鼠，它的体型比较大。那么它还有一些什……[详细] |
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鼎城银鱼 鼎城区地处沅江水域，红旗水库盛产银鱼。银鱼体小而透明，喜栖于湖汉、港汊及清浑两水交江的敝水区，属珍贵食用鱼类。这种鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、足克酸、矿物质等，肉味美。……[详细] |
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生物电现象的发现者是一位来自意大利的专家，名字叫做伽伐尼，而真正利用电现象制作出电池的是同样来自意大利的一位专家，名字叫做伏特。电量的单位就是以伏特的名字来命名的，由此可见，伏特所发明的电池让人们受益……[详细] |
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乌鲁木齐烤包子 烤包子（维语称之为“沙木萨”）及薄皮包子（维语“皮特尔曼吐”）是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品，烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做成的馅，馕坑中烤熟。薄皮包子即蒸包……[详细] |
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