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豉味玉冰烧产于广东佛山。系将大米煮成饭，冷却后拌入大曲饼粉。该粉以糙米、酒饼叶、黄豆、白土、小药曲种拌和成块，经培养、干燥、研成粉沫，作为糖化发酵剂之用。酿制过程不经固体糖化，放入饼粉后随即加放清水，控制湿度进行边糖化、边发酵。再采用釜式间歇蒸馏，制得低度白酒。将此白酒放贮酒池中静置，分离……[详细] |
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阿斯塔那古墓群为全国重点文物保护单位。 阿斯塔那古墓群，距吐鲁番市约40多公里。它是古代高昌王国城乡官民的公共墓地，东西长5公里，南北宽2公里。墓葬按家族种姓分区埋葬，以天然砾石为界，畛域分明。 阿斯塔那墓形制为斜坡墓道洞室墓。古墓平面形状如“甲”字。墓室前方，是一条10……[详细] |
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赤松亭遗址为文化旅游景点。 赤松亭遗址位于南县县城东堤北隅。原名赤沙亭。相传汉代张良晚年挂冠出家，一度在此筑台“炼丹”。赤松亭建于7m平台之上，四面环水，为洞庭湖区一大景观。解放后，因缺乏管理，亭内原有塑像及法器等大部被毁，寺房亦为机关所占，现仅存残貌。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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擀面皮---所有的邳州人对它都不会陌生吧，有很多在外打工的邳州人，回到家乡的第一件事就是去吃一碗自己家乡的擀面皮，那么它究竟是怎么做成的呢？下面来给大家介绍一下它的具体做法： 用适量的上等面粉，加水揉成面团在清水中搓揉稀释开，以能用罗儿过滤为宜。停留在罗面上的就是面筋，过滤……[详细] |
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吴挺墓及吴挺碑为甘肃省文物保护单位。 吴挺墓及吴挺碑位于成县城关镇石碑村南100米。全名为“世功保蜀忠德之碑”，也称吴王碑。由整块青石雕刻成首、身、座三部分，碑通高4.41米，宽2米，厚0.46米。双螭碑座，长3.1米，宽2.2米，高1.85米。阴、阳两面均有碑文。碑阳额刻二龙图，篆“皇……[详细] |
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