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原平特产

主要成份:糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素 、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸。特点:果实近圆柱形,色泽金黄美观,肉质细嫩酥脆,皮薄汁多,甜美可口,具有酥、脆、香、甜四大特点。果形大,平均单果重250克,能贮藏到次年4--5月份。最高获奖:1985年山西省赴京果品鉴定会名列第一。产量:全市有梨园2……[详细]
磨头,紧临滹沱河畔,芦土肥沃,地性润湿,具备紫皮蒜适宜生长的条件。磨头紫皮蒜,头肥瓣大,或四瓣或六瓣,瓣瓣紧抱,色呈紫红,皮薄衣牢,辛辣味浓。如捣蒜成泥,色味隔夜不变。因为磨头紫皮蒜品质出众,所以在秋冬市场上独领风骚,人们争相购买,或自己食用,或馈赠亲友。磨头紫皮蒜作调料可以除腥味,生吃可……[详细]
产地: 山西省忻州地区原平县境内   产于忻州地区原平县境内。原平,为国内著名的梨产地之一。   原平梨中,主要品种有夏梨:秋皮梨、油梨、香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨。此外,酥梨是近十多年才发展起来的大面积产品。原平梨的特点是:个大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉细、味美。   原平梨种植历史……[详细]
常山猴头菇为农产品地理标志产品。  猴头菇是一种珍贵的食用菌,明、清时皆以“山珍”被列为贡品。1979年,常山县利用金刚刺酿酒残渣培育出猴头菇,而后经紫外线诱变选育出“常山猴头99号”菌株,至此常山猴头菇正式面世。1984年,常山猴头菇在北京人民大会堂举行品尝会,全国人大常委会副委员长严济……[详细]
官渡村藕  官渡村:地处全椒县南端,与和县石杨镇仅一河之隔,总人口3388人,占地面积16平方公里,共有20个村民组和一个街道组成,全村共有稻虾连作面积8000亩。……[详细]
碗砣在喀左颇负盛名,深受各地食客青睐,皆以一品为快。碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压,再渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼,旺火蒸熟后晾凉,从碗中脱出而成,故名碗。其色浅灰,食时切片,状若柳叶。调拌汤汁用盐、醋、花椒粉、姜粉、蒜泥、香菜、芝麻等加水勾兑而成。既……[详细]
1、白油:将鲜奶放入桶内,搅拌后,使其发酵等脂肪在上面呈白色,即成白油。 2、黄油:将白油用纱布过滤,然后倒入锅中加温火炼,用勺频频搅动,待色泽微黄,即成黄油。 3、奶皮子:夏秋季,将鲜奶放在锅中,用小火烘,稍滚,用勺扬,使奶泡沫在上面,同时点上生奶,奶上即成皮一层,用筷子挑起,放在通风处……[详细]
安哥拉共和国 (The Republic of Angola)安哥拉国旗安哥拉国旗呈长方形,长与宽之比为3∶2。旗地由红、黑两个平行长方形构成。旗面中间是相互交叉的金色弧形齿轮和砍刀。在弧形齿轮和砍刀……[详细]
兴隆山滑雪场距兰州市区38公里,位于兰州市兴隆山脚下,是兰州乃至甘肃省第一家配套齐全的高山国际滑雪场,雪场占地227亩,现已建成二条中初级雪道和雪圈道一条,全长1500米,雪道垂直落差85米,最大坡度30度,平均坡度16度,非常适合中初级滑雪爱好者进行滑雪运动,雪场还设有雪地骑马,马拉爬犁……[详细]

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