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酥油，是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。……[详细] |
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孔子曰“不孝有三，无后为大”，因此，旧时人们特别重视传宗接代，生男丁成为整个家族的重大喜事，“添丁节”、“添丁酒”应运而生。延平、建瓯、顺昌等地均有此习俗。特别是延平区茫荡镇聪坑村的“添丁节”， 据说……[详细] |
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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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三都澳斗姆风景区为国家AAA级旅游景区。 斗姆岛有吉祥岛、幸福岛之称，岛民幸福生活，岛上的海蚀景观惟妙惟肖，海景丰富，令人流连忘返。海蚀景观有中国沿海最大的中空象形螺壳岩，有变化神奇的迷宫洞，有金元宝、状元帽、寿桃等体现人生五福全景的石景，还有仙趾石、母子石、斗姆石城、黄鱼朝天、金龟上岸……[详细] |
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位于城区赤岩山森林公园，占地面积约750亩，山上有佛教场所赤岩寺。正在建设“大美之田”景观轴和“苏区史记、抗日铭志、解放忆事、岩城怀古”四大景观区，生动呈现大田革命斗争时期的重大历史事件，展现大田英雄儿女的风采。目前已建成观光栈道、真人CS野战基地，是一处集爱国主义教育、科普教育、户外拓展……[详细] |
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婚嫁是人生大事，在往昔的农业社会中，台湾婚期前后数日，亲戚朋友前来道贺，喝酒吃糖答四句，热闹滚滚；现时青年婚嫁仍然有4道礼节，即：问名、送定、完聘、迎娶。问名，即称议婚。议婚的条件包括：第一门风，第二……[详细] |
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