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酱梅肉,是晋商庄菜代表菜,也是晋式第三蒸,因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉,则用杏干相蒸,制法略同。相传,晋商常家的创业始祖常威,本一介书生,学端木经商,乾隆初年已累财十万,后将生意交子经营,自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌腻,常将菜中白肉挑出。一次有人给他送来……[详细] |
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一位留学欧洲的年轻画家计划开画展,因仰慕吴稚晖(近代资产阶级思想家、教育家、书法家),便挑了一幅自己最得意的画作请他题词。因那幅画是超现实的抽象画,吴稚晖左观右览,不得要领,遂题打油诗一首:远观一朵花……[详细] |
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小秦岭保护区为国家级自然保护区。 河南小秦岭国家级自然保护区(三门峡河西林场)位于灵宝市西部,总面积15160公顷,森林覆盖率74.5%,活立木蓄积量85.9万立方米。2006年2月,经国务院批准,建立河南小秦岭国家级自然保护区,属于森林生态类型保护区。2010年7月,三门峡市编委批准设……[详细] |
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鹭鹚洲生态农业旅游区位于融安县浮石镇的南面,是第一届“柳州市十大最美丽乡村”和融安县社会主义新农村建设试点,2007然年被评为全国农业旅游示范点。景区距县城14公里,四面环水,恰似明珠镶嵌融江。景区面积1.2平方公里,有连片的水果园400多亩,主要特产有椪柑、金桔、沙田柚和头菜等,全村家家……[详细] |
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丁庄风味排骨据传由一位曾在部队多年服役的退伍军人运用他在部队学到的烹饪技术,结合当地传统的烹调技法,精选上等猪排,慢火细炖,并添加十几种佐料做成,不仅营养丰富,而且馥郁浓香。丁庄凉拌三丝用黄瓜丝、粉丝、鸡蛋饼丝加麻芝、蒜泥凉拌而成,朴实却清香四溢,实为下酒好菜。丁庄风味排骨店位于丁庄镇政府……[详细] |
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系泰山脚下的著名特产,以岱岳区汶口镇董家庄、夏张镇的郝家宅、粥店街道办事处的下旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。清代泰山香客就传有“鸭梨、黄梨、莱阳梨,不如泰安萝卜皮”的赞语。至今中外登泰山游客,无不以红心萝卜止渴解燥,故有“吃不上泰山的1鱼,也要尝尝泰安的水萝卜”之说。 本品有……[详细] |
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