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太原老豆腐

老豆腐也叫豆腐脑,正宗做法是用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤汁做好,然后给豆腐脑浇卤或者是加韭花、辣椒……[详细]
老豆腐也叫豆腐脑,正宗做法是用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。其色泽金红透亮,质微稠,舀入碗中再加入海米、海带丝、金针、韭菜丁、胡椒粉,淋点芝麻香油,浓香无比。通常在街上吃到的,制作方法倒过来了,先把卤汁做好,然后给豆腐脑浇卤或者是加韭花、辣椒……[详细]
平江白术又名“冬术”、“于术”,“盛产于平江县三阳、安定、嘉义、长寿、金龙、钟洞等地区,故称为平术”。白术是“一种重要的中药材”,“在平江县已有400多年人工栽培历史,久负盛名”。明代嘉靖《岳州府志》载:“平江产有白术(以紫花者为上)”。杰出的明代医药学家李时珍在1578年(万历六年)著的……[详细]
吉祥福慧寺为国家AA级旅游景区、文化旅游景点。  吉祥福慧寺  吉祥福慧寺AA级景区。位于伊旗札萨克镇门克庆嘎查,建于1736年,是第九世乌兰葛根在家乡鄂尔多斯建的家庙,三世班禅大师进京谒见乾隆皇帝,途经鄂尔多斯时,赐名“吉祥福慧寺”,1966年在0中拆除,1990年到1998年,本寺由十……[详细]
地处巴彦乌拉镇以南50公里,是西乌旗通巴林右旗的必经之路。游牧文化保护区占地面积82平方公里。四面环山,牧草茂盛,地形地貌奇特,境内既有典型的草甸草原,还有森林草原和沙漠草原。每当夏季,绿草如茵的草滩上百花竞相开放,蓝天飘白云,碧水绕青山,水草相连,蒙古包似撒落在草原上的颗颗珍珠,一派“天……[详细]
焉不拉克古墓群为全国重点文物保护单位。  介 绍 焉不拉克古墓群位于新疆维吾尔自治区哈密市柳树泉农场焉不拉克村,面积达8000平方米,是新疆东部最重要的一处青铜时代的墓地,距今约4000年。  墓葬分布在两条西北一东南走向的土岗上,地表没有明显痕迹。墓葬形制主要有竖穴土坑墓、竖穴生土二层台……[详细]
古代蒙古人可收亡夫之妻,体现的是一种简单朴素的经济哲学。在生产力水平低下和生产关系相对简单的社会体系中,特别是像蒙古这样长期处于游牧状态的民族,一种风俗的形成,自然涵盖了诸多情理成分。古代蒙古人可收亡……[详细]
鸡丝烩面  鸡丝烩面汤做法:  1、和面,面稍微软一点,最关键的一点,面里要放盐;每半个小时活一次,一共活个3、4次就行了,醒面至少3个小时以上,所以晚上准备吃,上午一定要和面,不然面没劲儿;  2、带骨鸡肉炖汤,汤里只放姜,连盐都不要放;  3、肉炖差不多烂以后将肉捞出,将骨头剔掉,肥肉……[详细]

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