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剔尖介绍

用筷子沿盘边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。  剔尖两端细长,中间部分稍宽厚,白细光滑,软而有筋,浇上浇头,再配以调味佐料,食之十分可口,是晋中民间主要面食之一。  在人们日常生活中,由于剔面工具不同,剔尖的种类很多。如用木匙、竹类筷或铁匙……[详细]
传说中的许仙在与白娘子在这里结下了“千年等一回”的姻缘,如今的南山路见证的商业与文艺的神奇组合。南山路北起湖滨路口,南至西山路口,环抱近半个西湖。沿路有花港观鱼、苏堤春晓、雷峰夕照、柳浪闻莺、净寺、钱王祠等景点,也有吴山天风、龙井问茶、虎跑梦泉、万松书院、宝石流霞等景点毗邻,还有中国丝绸博……[详细]
昆明有一个别称叫做“春城”,因为昆明这座城市的地理位置非常的独特,所以就造成了昆明四季如春的季节,春天是万物生长的季节,也是人们最为喜欢的一个季节,所以昆明在旅游城市中非常受大……[详细]
金桥出口加工区为爱国主义教育基地。  金桥出口加工区是1990年经国家批准成立的国家级经济技术开发区,位于上海浦东新区东北部,规划面积27.38平方公里。经过近20年的开发建设,金桥出口加工区已快速崛起为上海重要的先进制造业基地和新兴的生产0业集聚区,成为展示浦东开发开放成果的重要窗口和上……[详细]
臭豆腐皮,竹山田家坝的“臭豆腐皮”是远近闻名的佳菜。传说在清末明初时,有小上海之称的田家坝来往客商繁多,生意非常兴隆,在众多客商中贵州人最多,因他们喜食辣味、臭味菜肴,因此,特从贵州老家带来厨子,专做臭豆腐皮供他们食用。从此,臭豆腐便在竹山境内流传了下来。……[详细]
在当下人们对美食的追求的热情度丝毫不减,很多有名气的厨师也就开始被人们所熟知,那么在亚洲有哪些有名气的厨师呢?下面本站就整理了亚洲十大名厨排名,一起来看看吧!一、山本征治在亚洲十大名厨排名中山本征治来……[详细]
天顺华金号始建于清光绪三十三年(1907),单檐重屋,是单进式三开间木质结构建筑,大门呈“八”字形,厅堂由青石板铺就,当时为金、银首饰加工场所,整个建筑结构紧凑,布局合理,为研究洪江古商城商业经济提供了重要的实物资料。保护范围以金号墙基为起点,东至15米处,南至10米处,西至15米处,北至……[详细]

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