山西拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。但据清末陕西薛宝辰所著《秦食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种“桢面条”(按:桢一扯、拉):“其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融和,扯为细条,煮之,名为桢面条。作……[详细] |
山西拉面,又叫甩面、扯面、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。为山西四大面食之一。拉面源于何时尚待考究。但据清末陕西薛宝辰所著《秦食说略》记载,当时在山西、陕西一带流行一种“桢面条”(按:桢一扯、拉):“其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,覆以湿布,俟其融和,扯为细条,煮之,名为桢面条。作……[详细] |
黄油大家很熟悉了,在很多餐食糕点的制作中都会用到黄油。不过现如今市场上的黄油品牌不一,售卖的黄油也有区别,有天然黄油,也有人造黄油。人造的黄油肯定不如天然黄油要好,那么人造黄油对人体会有什么危害吗?一……[详细] |
花木兰是我国南北朝时代的人物,其存在于至今一千多年前,最早出现花木兰的身影则是通过一篇诗木兰辞,该诗存在于我国的北魏时期,直到后来明代的文学家徐渭将该形象改编成为了花木兰替父从军,自此流传开来,现在许……[详细] |
永泰柿饼为地理标志证明商标。 “永泰柿饼”是永泰县传统农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,深受市场欢迎。 永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效,这种绿色、保健食品也逾来逾受到市民的青睐和……[详细] |
桐木镇位于湖南省中方县的最南边,与芷江、洪江相邻,距怀化市区35公里。全镇总面积108平方公里,20007人。全镇七山一水二分田,有水田1.6万亩,旱地1800亩。境内特产有湘珍珠葡萄、桐木土鸡、桐木河鱼等,进入21世纪以来,随着产业结构的调整,桐木镇的1万亩湘珍珠葡萄已扬名三湘,全镇有种……[详细] |
张家界“三分坪,七分山”,老百姓世代与高山相伴,也与背篓结下不解之缘。姑娘出嫁,要织“洗衣背篓”作陪嫁。洗衣背篓 小巧玲珑,蔑丝细腻,图案别致,花纹精妙,是新娘子巧手勤劳的“招牌”;女儿生孩 子,娘家……[详细] |
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