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曹新元字心源，号梅客，别署梅斋居士。祖籍浙江嘉兴，1960午2月生于北京。现为中国书法家协会会员、京华印社理事、北京语言文化大学艺术系硕士生导师。 书画、篆刻作品先后人选国内外各类大型展览，并被多家展览馆和博物馆收藏并获金、银、铜各类奖项，曾载入《当代中国书法艺术大成》、《中国美术家选集……[详细] |
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陈潢(1637-1688) 清朝水利学家。字天一，浙江嘉兴人。青年时代好读农田水利之书，曾到宁夏河套地区进行实地考察，陈潢主要业绩是辅助靳辅（1633-1692，清康熙年间任河道总督）治理黄河。清康熙年间，“淮溃于东，黄决于北，运涸于中”，黄、淮下游大片农田沦为水乡泽国。面对严重局势，……[详细] |
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王贯三（1895—1962），又名王自严，嘉兴人。出身城市贫民家庭，15岁丧父后，生活主要靠少量房租及母亲做针线活的微薄收入。清宣统二年（1910），在父亲生前好友的义助下，考入杭州省立第一师范学校。在爱国教育的熏陶下，留意社会现状，注重对民众心理和教育心理的研究。1915年毕业，先后在嘉……[详细] |
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项笃寿（1521—1586），字子长，嘉兴人。明嘉靖四十一年（1562）进士，授主事。因母年迈，不能在京就任，改任南京考功郎中。母故后，调职赴京。时张居正改革朝政，项笃寿屡与张居正意见不合，由兵部郎中贬为广东参议，即称病辞官归里。筑有万卷楼，收藏和刊刻图书，其藏书印有圣师、师孔及少溪主人、……[详细] |
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抚州西瓜为农产品地理标志产品。 类别：果品 产品名称: 抚州西瓜 登记证书编号:AGI01108 农业部公告号/时间:第1925号(2013.4.15) 人文历史简介 抚州西瓜与河南开封瓜、安徽凤阳瓜、浙江平湖瓜齐名，抚州西瓜主产区为临川区11个乡镇151个村委会。1996年，农业部授予……[详细] |
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月柿是我国南方的重要果类之一，我国已有两千多年的月柿种植历史，主要盛产于广西、湖南、广东、福建等省区。广西特别是平乐县、恭城县、阳朔县一带的月柿，由于地理环境优良，生产的月柿和月柿饼品质优良，在国内外久负盛名。 平乐县现有月柿生产面积6000多公顷，年产量86000多吨，年销售鲜果约18……[详细] |
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薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多，其中最负盛名的薄皮核桃，其特点是核壳薄（1～1.5㎜），内褶壁不发达，种仁大而饱满，易取全仁和半仁，出仁率50%以上，核果大，每公斤约80个。鲜食非常方便，加工性能优良，是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富，即可生食，又可炒食，也可榨油或配制各种糕……[详细] |
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北岭牌米醋是山西省阳泉市的特产。以优质小米、小麦、麦麸、白糖为原料，采用传统的大曲制醋工艺精制而成，含有多种维生素，是制取醋蛋液的底醋，对高血脂、动脉硬化，慢性胃炎都有一定疗效，是集美容健美、烹调为一体的佳品。 由阳泉市酿造总厂生产，采用高压蒸煮，大池发酵，机械移醅等工艺，产品均达到国际……[详细] |
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临济寺澄灵塔为全国重点文物保护单位。 临济寺澄灵塔 坐落于正定县城生民街东侧临济寺内，俗称青塔、衣钵塔，是国家级重点文物保护单位。 澄灵塔高30．7米，密檐式实心塔。塔下为宽广的八角形石砌台基，台基之上设须弥座，其束腰部分雕饰极其富丽的奇花异鸟图案，其上为仿木构砖雕斗拱、平座、栏杆；……[详细] |
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鱼头先洗净，落少少盐同酒腌下，然后上干生粉落油锅炸至干身熟透，捞起滤油待用。再另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而沾酒，落少少水或上汤做汁，下调味料调好味后再放鱼头落锅稍为略滚一下，待鱼头吸收咗汁的味道后就勾个薄芡。之后将鱼头倒落预先烧热的瓦煲仔里面，盖上煲盖，在煲面淋上少少烧酒，利……[详细] |
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