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刘永平

刘永平 (1955~)  笔名阮直。内蒙古科右前旗人。广西散文创作与研究会副会长。现任《北海晚报》副总编。1986年开始发表作品。2007年加入中国作家协会。著有杂文集《美的反弹》、《美的突破》。从1989年起,每年都有五篇以上作品入选《中国最佳杂文》、《年度中国杂文最佳》、《中国杂文精选……[详细]
浙江传统名菜。采用鲜活桂鱼和火腿等配制而成。先将活鱼(约750克)宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净,放入沸水锅中氽一下捞出,刮去粘液,两侧斜划数刀,装在大腰盆内,加入绍酒、姜片、火腿片、葱结等,上蒸笼蒸15分钟出笼,拣去姜、葱,滗出原汁待用;再将水发香菇、笋片在沸水锅中焯熟,与火腿片一起间隔排放……[详细]
沙虫、沙螺均为本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼的沙虫为名菜( 湛江)……[详细]
苏州商会博物馆设在山塘街原泉州会馆。苏州商会博物馆是苏州商会的百年展览,也是苏州近现代商文化的一次集中展示,更是苏州近现代史发展的一个缩影。苏州商会在历史上有着相当的地位和影响,是与京、津、沪、汉、渝、宁等地商会齐名的全国著名的八大商会之一。  1905年,在上海、天津之后,苏州正式成立商……[详细]
不知火杂柑是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号桠柑杂交育成。由于风味极好,品质特优,是日本近年销售价格最高的柑桔品种。丹棱县于2005年春季引入不知火杂柑,采用高接换种技术嫁接后,2006年开始挂果。不知火杂柑在金堂县表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。果实倒……[详细]
翟家古城遗址为湖北省文物保护单位。  翟家古城遗址  位于枣阳市蔡阳乡翟家古城村,战国、汉遗址。面积约80万平方米。遗址西部残存250米长夯筑城垣,城垣宽约16米、高1-2·5米。采集战国陶片有夹砂红陶鼎足、鬲足及泥质灰陶豆柄等残片;汉代陶片以泥质灰陶为主,有少量泥质黑陶,纹饰有弦纹、刻划……[详细]
甘肃庆阳饮食文化饮食庆阳素以小麦为主,辅以糜子、谷子、高粱、荞麦,六七十年代又引进玉米。面食为基本主食,杂粮搭配食用。过去向来流行一日两餐,早九时前为早餐,下午四时左右为午餐。上世纪八、九十年代以来,……[详细]

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