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清汤牛尾 内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料，配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。此汤莱是解放前由已故特一级厨师吴明在绥远省省政府事厨时所创。口味咸解，清澈见底，营养丰富。……[详细] |
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洪家楼天主教堂全称洪家楼耶稣圣心主教座堂，一般简称洪楼教堂，为济南的标志性建筑物之一，也是济南文化带的重要象征。教堂位于山东省济南市区东部，历城区洪楼广场北侧，东邻山东大学老校，以洪家楼村而得名，是济南市也是华北地区规模最大的天主教堂，也是中国三大著名天主教堂之一，在中国近代宗教建筑中占有……[详细] |
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“皮条鳝鱼”系荆沙地区的传统名菜，距今已有200多年的历史。因段鳝鱼形似竹节，故原名“竹节鳝鱼”。后沙市“义森酒楼”的掌勺曾友海师傅对其烹调技法加以改进，将原来炸一道改成炸两道，使鱼质更加酥脆，因掌勺曾友海小名叫“皮条子”，后来人便以其乳名呼此菜为“皮条鳝鱼”，流传至今。 传说清……[详细] |
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新津辣椒，因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩。是四川新津县历史上有名的土特产品。既可做主菜，也可以用来做配菜或汤。 特产简介 新津辣椒 辣椒是新津县历史上有名的土特产品，主产于牧马山区的花园、黄渡、普兴、金华等地。牧马山辣椒因色红、肉厚、香辣、味醇而驰名遐迩，历来为成都、新津的餐馆和面……[详细] |
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夷望溪位于桃源境内兴隆街乡上游八公里处。夷望溪流域群山环抱，林木葱郁，汇入沅江处有水心寨主峰屹立江中，将夷望溪一劈为二，溪水自两侧环绕注入沅江。此处巍巍青山，倒映溪中，山水相映，赛似漓江。 夷望溪，亦称怡望溪，有望之心怡的意思，乍听起来，似乎又是一道被世间所遗忘的山间流水。的确，这几乎是……[详细] |
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