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莜面，是由莜麦加工磨制而成的，是忻州地区主要粮食作物之一。 莜面的营养价值很高，含的钙、磷、铁、核黄素都相当多。莜面窝窝的做法是，将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄。做好后，挨个站立并排在笼内酷似……[详细] |
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罗汉殿又称八角琉璃殿，是开封大相国寺中轴线上第三个佛殿。罗汉殿是八角回廊式建筑，精美无比，为清代乾隆三十一年重修，其独特的造型，极具特色，在中国佛教寺院中可谓独一无二。 罗汉殿由游廊殿、天井院和中心亭组成。游廊殿中为大型群像“释迦牟尼讲经会”，由500个造型各异的罗汉像组成，故这里又叫五……[详细] |
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耿庄大蒜为农产品地理标志产品。 耿庄大蒜，产地位于辽宁省海城市耿庄镇，农产品地理标志地域保护范围:辽宁省海城市耿庄镇丁家村、北耿村等20个村。地理坐标为东经122°37′～122°42′，北纬40°48′～40°59′。生产面积3万亩。2009年获得农业部农产品地理标志登记，证书持有人为……[详细] |
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贺胜鸡汤以当地农家土鸡和无污染地下泉水小火炖制而成，汤清而味鲜醇厚，鸡肉入口即化，汤中加入本地特有的苕粉条，一来爽口弹牙，二来粉条吸收汤中的油份，吃起来便不觉腻了。尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。贺胜鸡汤的制作方法：取1.25公斤土鸡一只宰杀、去毛。开膛、去内脏、洗净……[详细] |
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扎兰屯笨鸡为农产品地理标志产品。 扎兰屯笨鸡 肉类产品 内蒙古 扎兰屯绿色产业发展中心 扎兰屯市浩饶山镇、磨菇气镇、卧牛河镇、成吉思汗镇、大河湾镇、柴河镇、中和镇、哈多河镇、达斡尔民族乡、南木鄂伦春民族乡、萨马街鄂温克民族乡、洼堤乡共8个镇4个乡126个行政村。地理坐标为东经12……[详细] |
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思南白鹭湖国家湿地公园为国家级湿地公园。 思南白鹭湖国家湿地公园位于乌江中游，因乌江思林水电站修建截流而成，因境内有多达3000多只白鹭，故得名白鹭湖。思南白鹭湖国家级湿地公园，包括黑滩河、六池河等支流和部分流域层，规划总面积4264.8公顷，湿地面积为2514.9公顷。公园内有国家保护……[详细] |
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